kebab (strona 3 z 3)

Nawet 400 mln zł w budkach małej gastronomii wydadzą kibice podczas Euro 2012. Nic dziwnego, że punktów z kebabem czy hot dogami powstaje coraz więcej. A UOKiK zapowiada kontrole - pisze "Dziennik Gazeta Prawna".

Rynek kebabu w Polsce to nawet 2,5 mld zł rocznie. To tradycyjne arabskie danie jemy częściej niż zapiekanki, hamburgery czy nawet tradycyjne polskie pierogi. Wirtualna Polska rozmawiała z Ahmetem Maho Kazkondu, którego śmiało można nazwać królem kebabu. Jego fabryka dziennie wytwarza nawet do 7 ton mięsa potrzebnego do wytworzenia tego dania.

Polacy coraz rzadziej jedzą poza domem. Gdy już wychodzimy do restauracji, to najczęściej jest to pizzeria lub fast food typu McDonald's - wynika z badania "Trendy w zwyczajach żywieniowych Polaków" przeprowadzonych przez Ipsos. Ale najczęściej poza domem jemy u... znajomych.

Jeśli często jesz kebab musisz zobaczyć jak się go produkuje, jeśli się boisz go jeść zobacz, że nie ma czego. Wirtualna Polska krok po kroku pokazuje jak wygląda produkcja kebabu w jednej z największych fabryk "naszego nowego narodowego dania". Musisz to zobaczyć, aby potem móc to jeść.

Mięso wołowe, chińskie dania z wołowiny i wołowe kebaby jeszcze nigdy nie były tak drogie, alarmuje "Metro". Co ciekawe, zdaniem ekspertów to znak, że świat wychodzi z kryzysu.

Po odkryciu nielegalnej hurtowni mięsa na Dworcu Centralnym w Warszawie w środowisku producentów kebabów zawrzało. Wielu z nich twierdzi, że to nie jedyne takie miejsce w Warszawie - pisze Rzeczpospolita.

Jak to możliwe, że przez lata rozbierano mięso do kebabów w brudzie w podziemiach Dworca Centralnego? Dopiero teraz bada to sanepid i policja - ujawnia "Życie Warszawy".

Pizza i kebab królują w polskiej gastronomii, przegrywają polskie zupy, pierogi i zapiekanki - informuje "Puls Biznesu".