kebab

Kontrole IJHARS pokazują, że w wielu kebabowniach to, co napisano w menu, niewiele ma wspólnego z tym, co trafia w ręce klienta. Brak deklarowanych mięs, fałszywe nazwy, błędne składy i porcje "na oko" to powszechny problem. Rykoszetem uderza także w uczciwe lokale.

Odwiedziłem trzy lokale w Berlinie, uchodzące za jedne z najlepszych punktów z tym daniem w stolicy Niemiec. W każdym z nich zapłaciłem za dönera mniej niż w popularnych kebabowniach w Warszawie.

Międzynarodowa Federacja Donerów z Turcji wycofała wniosek o wprowadzenie jednolitych zasad dotyczących dönera w całej UE. Wcześniej organizacja domagała się, aby to słynne danie zostało uznane za "tradycyjną specjalność" Turcji, co wymuszałoby przestrzeganie jednolitego przepisu.

Turcja dąży do uzyskania ochrony unijnej dla swojego słynnego kebaba. Uznanie jest racji oznaczałoby, że sposób przygotowywania kebaba zostanie poddany ścisłym regulacjom. Może to wpłynąć na jego ceny i skład.

Znany youtuber Książulo, uwielbiający testowanie lokalnych przysmaków, zwłaszcza kebabów, opublikował wiele filmów oceniających polskie lokale gastronomiczne. Fascynacja tym orientalnym daniem skłoniła go do wydania znaczącej sumy na kebaby w trakcie swojej działalności w sieci.

W jednym z lokali w Gliwicach złożono rekordowe zamówienie na kebaby o wartości ponad 2,4 tys. zł. To nie odosobniony przypadek - kebab szturmem zdobywa podniebienia Polaków. Z danych pyszne.pl wynika, że jest to najchętniej zamawiane danie online.

Popularny youtuber znany pod pseudonimem Książulo regularnie zamieszcza filmy, w których ocenia lokale gastronomiczne w Polsce. Jednym z jego ulubionych tematów są kebaby. Sprawdźmy, ile wydał na te potrawy w trakcie swojej internetowej przygody.

W sobotę na gastronomicznej mapie Zabrza zadebiutował kebab Lukasa Podolskiego. Piłkarz otworzył swój pierwszy lokal w Polsce w mieście, w którym gra jego klub. Redakcja WP Finanse była na miejscu.

Należący do Filipa Chajzera Kreuzberg Kraft Kebap otworzył się w centrum Krakowa i z miejsca wzbudził ogromne kontrowersje. Budka stanęła bowiem w samym centrum miasta - pod Galerią Krakowską. Co więcej, okazało się, że nie posiada wszystkich wymaganych zezwoleń.

Nowy biznes Filipa Chajzera wywołał w Krakowie prawdziwą burzę. Chodzi o food truck z kebabami o nazwie "Kreuzberg". Choć celebryta nie kryje dumy z nowej lokalizacji, mieszkańcy nie podzielają jego entuzjazmu. Buda przysłania bowiem XIX-wieczny pałac.

Na gastronomicznej mapie Zabrza wkrótce zadebiutuje kebab Lukasa Podolskiego. Piłkarz Górnika Zabrze otworzy swoją pierwszą restaurację w Polsce, wybierając na jej lokalizację miasto swojego klubu. Będzie to punkt sieci Mangal Döner x LP10.

Filip Chajzer pochwalił się w mediach społecznościowych własnym piwem. Przedsiębiorca nie zamierza jednak inwestować w branżę alkoholową. Jego napój będzie zeroprocentowy. Oprócz tego influencer wciąż prowadzi także food trucka z kebabem.

Turcja wnioskuje o ochronę döner kebaba w UE. Oznacza to, że kebab, jaki wiele osób zna, może w przyszłości zniknąć. Komisja Europejska przedstawiła surowe wymogi dotyczące rodzaju mięsa i marynaty, z których musi być przygotowywany tradycyjny döner.

Turcja żąda, aby döner kebab miał status chroniony w Unii Europejskiej (UE). Przeciwko są Niemcy, którzy uważają, że "należy zachować różne metody przygotowywania tego dania", bo odzwierciedla to różnorodność kraju. Komisja Europejska ma czas do 24 września, aby podjąć decyzję w tej sprawie.

Międzynarodowa Federacja Donerów z Turcji wniosła do Komisji Europejskiej o uznanie doner kebaba za "tradycyjną specjalność". Oznacza to, że kebab, jaki wiele osób zna, może w przyszłości zniknąć.

W piątek warszawska scena gastronomiczna wzbogaciła się o nowe miejsce. Filip Chajzer otworzył budkę z kebabem pod nazwą "Kreuzberg Kraft Kebap". Ceny są dość wysokie, ale nie odstraszyło to tłumów klientów, którzy od rana ustawili się przed food truckiem w długim ogonku.

Dobra wiadomość dla wszystkich miłośników kebabów w stolicy Warmii. Już 21 listopada w Olsztynie zostanie otwarty kolejny lokal Piri-Piri. Będzie to największa filia tej sieci w Polsce. Co ciekawe, restauracja znajduje się przy samej katedrze św. Jakuba.

Mariusz Pudzianowski, wielokrotny mistrz świata strongmenów, wszedł w gastronomię. Kebab sygnowany twarzą siłacza można dostać w sieci kebabów Bafra Kebab – podaje "Super Express".

Austriackie władze informują, że ponad 20 osób zatruło się salmonellą, a jedna osoba zmarła prawdopodobnie po zjedzeniu kebaba, który zawierał mięso pochodzące z Polski - informuje dziennik "Die Welt". Przypadki zatrucia odnotowano także w Niemczech.