sushi

Tlenek etylenu wykryty w trzech produktach sezamu czarnego, a także w pięciu partiach zestawu do sushi. Główny Inspektorat Sanitarny przestrzega konsumentów, że tlenek etylenu jest szkodliwą substancją dla zdrowia.

Po świeże sushi do supermarketu - taką ofertę przygotowuje dla swoich klientów Lidl. Z nowości skorzystają klienci 10. wybranych sklepów w Poznaniu i okolicach. Jednak sieć planuje rozszerzyć projekt o kolejne punkty.

– Japońska potrawa już dawno przestała być ekskluzywna. Z roku na rok staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Sieci handlowe dostrzegły potencjał w tym, że Polacy bardzo ją polubili. Dlatego nie dziwi mnie, że średnio przybyło promocji o prawie 200 proc. – mówi Bartłomiej Domański, Data Analyst Manager z Hiper-Com Poland.

Sushi, japońska potrawa uznawana przez lata za wyjątkowo zdrową, może zawierać wiele niebezpiecznych substancji. Chociażby tlenek węgla, dzięki czemu potrawy mogą udawać znacznie bardziej świeże, niż są w rzeczywistości. Ale sushi jest też kaloryczne. Według brytyjskiej telewizji nawet bardziej niż flagowa potrawa z sieci McDonald's.

Aż 74,2 mln jenów, czyli równowartość 637 tys. dolarów - tyle w czwartek zapłacił właściciel sieci restauracji sushi na aukcji w Tokio za ważącego 212 kilogramów tuńczyka błękitnopłetwego.

Kawałek ryby, specjalny ryż, sos sojowy i trochę wodorostów - za porcję sushi Polacy gotowi są zapłacić kilkadziesiąt złotych. Jednak danie serwowane nad Wisłą ma niewiele wspólnego z tym z Japonii. Tymczasem przygotowanie takiego dania w domu może być nawet kilka razy tańsze.