winnica

Krakowska Winnica Srebrna Góra, położona u stóp klasztoru oo. Kamedułów na Bielanach, która obecnie zajmuje 12 hektarów w zostanie powiększona o kolejnych 12 ha. Stanie się
więc największą polską winnicą pod względem areału i wielkości produkcji.

W winnicy Uniwersytetu Jagiellońskiego "Nad Dworskim Potokiem" powstało pierwsze w Polsce wino lodowe, uzyskiwane z zamarzniętych na krzewie winogron. Ekskluzywny trunek skosztują jednak nieliczni, bo wytworzono go zaledwie 20 litrów, czyli niespełna 30 butelek.

Coraz częściej polscy właściciele winnic zawieszają produkcję. Powodem są absurdalne przepisy - informuje "Dziennik Gazeta Prawna".

Polscy rolnicy będą mogli sprzedawać własne wina owocowe, gronowe i miody pitne bez konieczności rejestracji działalności gospodarczej. Zielonogórskie Stowarzyszenie Winiarskie, które zabiegało o taką możliwość, chwali nowe przepisy, uchwalone przez Sejm.

Winnica jest jak tatuaż, zostaje na całe życie - mówią winiarze z województwa śląskiego. O Stowarzyszeniu Winiarzy Śląskich i ich planach zorganizowania pierwszej biesiady wina w Ustroniu pisze Katarzyna Piotrowiak.

Większość polskich winnic, które kilka miesięcy temu zapowiadały sprzedaż własnych trunków, wycofuje się z planów - informuje "Metro". Winiarze skarżą się na skomplikowane przepisy i zbyt wysokie opłaty.