Trwa ładowanie...
d3adeie

"Wege burgery" mogą zniknąć. Bruksela chce zakazać żywnościowych oksymoronów

Wegańskie burgery, steki, kotlety, a nawet rostbefy. Restauracje i bary wegańskie chętnie używają mięsnych dań potraw, ale to wkrótce może się zmienić. Unia Europejska przymierza się do wprowadzenia przepisów, które sprawią, że "mięsne" nazwy będą zarezerwowane dla potraw prawdziwie mięsnych.
Share
Weganie odrzucają konsumpcję mięsa, ale do "mięsnych" nazw żywności są mocno przywiązani.
Weganie odrzucają konsumpcję mięsa, ale do "mięsnych" nazw żywności są mocno przywiązani.Źródło: pixabay
d3adeie

Europosłowie z Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi (AGRI) opowiedzieli się za wprowadzeniem zakazu używania nazw odnoszących się do mięsa w przypadku produktów pochodzenia roślinnego.

Zakaz miałby dotyczyć zarówno producentów żywności, sieci handlowe, jak i lokale gastronomiczne.

Według członków komisji taka praktyka wprowadza konsumentów w błąd. Za przyjęciem poprawki przewidującej taki zakaz zagłosowało aż cztery piąte członków Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

d3adeie

Obejrzyj: pomysł na biznes: roślinny rzeźnik

Przeciw wprowadzeniu takiego zakazu protestują organizacje ekologiczne, takie jak Greenpeace czy Birdlife.

Według ekologów w przypadku potraw z "wege" w nazwie nie można mówić o wprowadzaniu w błąd, a wprowadzeni zakazu uderzy w producentów żywności zrównoważonej.

d3adeie

Członkowie Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi zapewniają, że za postulatami zakazu używania mięsnych nazw dla dań wegańskich nie stoi lobby producentów mięsa.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

d3adeie

Podziel się opinią

Share
d3adeie
d3adeie