Ceny żywności będą rosnąć. To będzie trudny rok

W 2020 roku podrożeją ceny produktów rolnych, co mocno odbije się na wydatkach sklepów i na portfelach Polaków. Oprócz tego producenci żywności, markety i sklepiki będą się musiały zmierzyć z szeregiem innych, mocno rosnących kosztów.

Ceny żywności będą rosnąć.
Źródło zdjęć: © East News | Piotr Kamionka/REPORTER
Tomasz Sąsiada

Nastroje na rynku spożywczym są minorowe - pisze czwartkowa "Rzeczpospolita". Po pierwsze zapowiada się, że surowce rolne znów podrożeją. Winna będzie tegoroczna susza i szalejący wirus afrykańskiego pomoru świń.

Rosną też ceny transportu, a w przyszłym roku podrożeje prąd i woda. Dla gospodarstw rolnych to musi być cios. To sprawi, że za produkty spożywcze sklepy będą musiały zapłacić więcej, co bez wątpienia odbije się na cenach na sklepowych półkach.

Ale to niejedyne problemy branży handlowej. Oprócz podwyżek cen transportu czy prądu, w przyszłym roku dojdzie jeszcze podwyżka płacy minimalnej. Sklepy będą więc musiały zapłacić więcej swoim pracownikom. W tym wypadku również trudno sobie wyobrazić, że nie poskutkuje to podwyżkami cen.

Obejrzyj też: 4 tys. zł pensji minimalnej. Balcerowicz: "rozpasanie, jak w Ameryce Łacińskiej"

Nie bez znaczenia dla branży spożywczej są też kursy walut, a także - w przypadku piekarni - gazu. Z kolei jeśli chodzi o cukier, to niewykluczone, że wprowadzony zostanie tak zwany podatek cukrowy. Wszystko to może poskutkować nieprzyjemnymi dla klientów podwyżkami.

Co podrożeje? Według gazety wzrosną ceny mleka, pszenicy, kukurydzy, trzody chlewnej, bydła, rzepaku i cukru. Są też dobre wieści. Potanieją drób i jaja.

Jak zaznacza w rozmowie z "Rz" główny ekonomista BCC prof. Stanisław Gomułka podwyżki te nie muszą ostatecznie przełożyć się na jeszcze większy wzrost inflacji. Według eksperta w przyszłym roku inflacja ma szansę być blisko celu założonego przez NBP - czyli 2,5 - 3 proc.

Warto jednak dodać, że choć średnia inflacja wynosi około 2,5 proc., to sama żywność podrożała dużo bardziej. Na przykład w październiku ceny były średnio właśnie o 2,5 proc. wyższe niż rok wcześniej. Oczywiście to tylko średnia. W zależności od rodzaju towaru podwyżki bywają nieco niższe, ale też tak jak w przypadku żywności - znacznie większe. Żywność i napoje bezalkoholowe w październiku były o 6,1 proc. droższe niż rok wcześniej. Poniżej średniej są paliwa, które staniały w rok o 4,7 proc. i nośniki energii - spadek o 1,7 proc.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie
Przez 6 godzin kradli 42-kilogramowe kawały sera warte 100 tys. euro
Przez 6 godzin kradli 42-kilogramowe kawały sera warte 100 tys. euro
Fala zwolnień w Krakowie. Duża korporacja drugi raz zgłasza grupowe
Fala zwolnień w Krakowie. Duża korporacja drugi raz zgłasza grupowe
Wyrzuć te przedmioty z piwnicy. Kara do 5 tys. zł
Wyrzuć te przedmioty z piwnicy. Kara do 5 tys. zł
Ceny węgla w Polsce. Oto ile kosztuje tona opału na początku listopada
Ceny węgla w Polsce. Oto ile kosztuje tona opału na początku listopada
Cała branża nie reguluje należności. Oto średni zator płatniczy
Cała branża nie reguluje należności. Oto średni zator płatniczy
Niemcy zbadali proszki do prania. Zwycięska marka w dyskoncie w Polsce
Niemcy zbadali proszki do prania. Zwycięska marka w dyskoncie w Polsce
Rośnie chaos w Stanach. Zaczyna brakować monet
Rośnie chaos w Stanach. Zaczyna brakować monet
Dubajskie przysmaki pod cmentarzem. Ceny jedzenia w Warszawie
Dubajskie przysmaki pod cmentarzem. Ceny jedzenia w Warszawie
300 tys. zł wsparcia dla rolników. Termin już za niecałe trzy tygodnie
300 tys. zł wsparcia dla rolników. Termin już za niecałe trzy tygodnie
Nadchodzi nowy portal ZUS-u. Zastąpi dotychczasowy system
Nadchodzi nowy portal ZUS-u. Zastąpi dotychczasowy system
Awaria BLIK-a. Problemy z generowaniem kodów i płatnościami
Awaria BLIK-a. Problemy z generowaniem kodów i płatnościami
Wielka akcja policji. Trzynaście kobiet zatrzymanych w całej Polsce
Wielka akcja policji. Trzynaście kobiet zatrzymanych w całej Polsce