Ceny żywności będą rosnąć. To będzie trudny rok

W 2020 roku podrożeją ceny produktów rolnych, co mocno odbije się na wydatkach sklepów i na portfelach Polaków. Oprócz tego producenci żywności, markety i sklepiki będą się musiały zmierzyć z szeregiem innych, mocno rosnących kosztów.

Ceny żywności będą rosnąć.
Źródło zdjęć: © East News | Piotr Kamionka/REPORTER
Tomasz Sąsiada

Nastroje na rynku spożywczym są minorowe - pisze czwartkowa "Rzeczpospolita". Po pierwsze zapowiada się, że surowce rolne znów podrożeją. Winna będzie tegoroczna susza i szalejący wirus afrykańskiego pomoru świń.

Rosną też ceny transportu, a w przyszłym roku podrożeje prąd i woda. Dla gospodarstw rolnych to musi być cios. To sprawi, że za produkty spożywcze sklepy będą musiały zapłacić więcej, co bez wątpienia odbije się na cenach na sklepowych półkach.

Ale to niejedyne problemy branży handlowej. Oprócz podwyżek cen transportu czy prądu, w przyszłym roku dojdzie jeszcze podwyżka płacy minimalnej. Sklepy będą więc musiały zapłacić więcej swoim pracownikom. W tym wypadku również trudno sobie wyobrazić, że nie poskutkuje to podwyżkami cen.

Obejrzyj też: 4 tys. zł pensji minimalnej. Balcerowicz: "rozpasanie, jak w Ameryce Łacińskiej"

Nie bez znaczenia dla branży spożywczej są też kursy walut, a także - w przypadku piekarni - gazu. Z kolei jeśli chodzi o cukier, to niewykluczone, że wprowadzony zostanie tak zwany podatek cukrowy. Wszystko to może poskutkować nieprzyjemnymi dla klientów podwyżkami.

Co podrożeje? Według gazety wzrosną ceny mleka, pszenicy, kukurydzy, trzody chlewnej, bydła, rzepaku i cukru. Są też dobre wieści. Potanieją drób i jaja.

Jak zaznacza w rozmowie z "Rz" główny ekonomista BCC prof. Stanisław Gomułka podwyżki te nie muszą ostatecznie przełożyć się na jeszcze większy wzrost inflacji. Według eksperta w przyszłym roku inflacja ma szansę być blisko celu założonego przez NBP - czyli 2,5 - 3 proc.

Warto jednak dodać, że choć średnia inflacja wynosi około 2,5 proc., to sama żywność podrożała dużo bardziej. Na przykład w październiku ceny były średnio właśnie o 2,5 proc. wyższe niż rok wcześniej. Oczywiście to tylko średnia. W zależności od rodzaju towaru podwyżki bywają nieco niższe, ale też tak jak w przypadku żywności - znacznie większe. Żywność i napoje bezalkoholowe w październiku były o 6,1 proc. droższe niż rok wcześniej. Poniżej średniej są paliwa, które staniały w rok o 4,7 proc. i nośniki energii - spadek o 1,7 proc.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie
Wysłała ptaka pocztą. Nie przeżył. Prokuratura chce kary dla 49-latki
Wysłała ptaka pocztą. Nie przeżył. Prokuratura chce kary dla 49-latki
Wcześniejsza emerytura dla tej grupy? "Pominięto nas"
Wcześniejsza emerytura dla tej grupy? "Pominięto nas"
Żabka przebiła Biedronkę i Lidla. Oto nowa propozycja dla klientów oddających butelki
Żabka przebiła Biedronkę i Lidla. Oto nowa propozycja dla klientów oddających butelki
Bank w Danii radzi, by wypłacać gotówkę. Podali kwotę
Bank w Danii radzi, by wypłacać gotówkę. Podali kwotę
Mały handel wymiera? Z ulic zniknęło tysiące sklepów
Mały handel wymiera? Z ulic zniknęło tysiące sklepów
Z drukowaną kartą pokładową do Ryanaira nie wejdziesz. Co na to UOKiK?
Z drukowaną kartą pokładową do Ryanaira nie wejdziesz. Co na to UOKiK?
"Słyszymy w lesie strzały". Tak gmina chce zakazać łowów
"Słyszymy w lesie strzały". Tak gmina chce zakazać łowów
Jak zwiększyć szansę na wygraną w Lotto? Matematyk podpowiada
Jak zwiększyć szansę na wygraną w Lotto? Matematyk podpowiada
Rzeczywistość po 1 listopada. Śmieci wysypują się z kontenerów
Rzeczywistość po 1 listopada. Śmieci wysypują się z kontenerów
Boją się rachunków. Ciepło dostarcza im spółka o. Rydzyka
Boją się rachunków. Ciepło dostarcza im spółka o. Rydzyka
Fala żywności z Ukrainy płynie do Polski. Wśród nich te produkty
Fala żywności z Ukrainy płynie do Polski. Wśród nich te produkty
Coraz większy problem w polskich firmach. Dotyczy głównie małych miast
Coraz większy problem w polskich firmach. Dotyczy głównie małych miast