Trwa ładowanie...
mleko

Kary po kontroli jakości artykułów mlecznych

Wojewódzkie inspektoraty Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (JHARS) przeprowadziły kontrole w 57 zakładach przetwórstwa mleka.
Share
Świeże mleko może zarazić wścieklizną
Świeże mleko może zarazić wściekliznąŹródło: Jupiterimages
d45805v

Po kontrolach nałożono 9 kar pieniężnych na łączną kwotę 5 500 zł za wprowadzanie do obrotu art. rolno-spożywczego nieodpowiadającego jakości handlowej deklarowanej przez producenta w oznakowaniu tych artykułów oraz za wprowadzanie do obrotu art. rolno-spożywczego zafałszowanego.

Najwięcej nieprawidłowości wykryto w zakresie znakowania opakowań, aż 31,2% skontrolowanych partii przetworów mlecznych miało takie wady. Mniejszy udział nieprawidłowości stwierdzono w wyniku analiz fizykochemicznych i mikrobiologicznych. Dotyczyły one odpowiednio 18,1% i 14,8% partii objętych badaniami laboratoryjnymi. Porównując wyniki kontroli jakości handlowej artykułów mlecznych przeprowadzonych w I i II kwartale 2009 roku stwierdzono poprawę: mniejszy udział partii nieprawidłowo oznakowanych oraz o niewłaściwych parametrach fizykochemicznych.

d45805v

Podziel się opinią

Share
d45805v
d45805v