WAŻNE
TERAZ

Kolumbijczycy w Polsce. Oto co mówią po zbrodni w Nowem

Masło jest drogie i nadal drożeje. Za kilogram w hurcie płaci się już prawie 23 złote

Niezrozumiały dla większości konsumentów gwałtowny wzrost cen masła nie kończy się. Jak pokazują dane resortu rolnictwa, ceny hurtowe tego produktu znowu podskoczyły w zeszłym tygodniu i zbliżają się już do 23 złotych za kilogram.

Masło jest drogie i nadal drożeje. Za kilogram w hurcie płaci się już prawie 23 złote
Źródło zdjęć: © East News | KAROL SEREWIS
Jacek Bereźnicki

Za 100 kg masła konfekcjonowanego, czyli umieszczonego w opakowania, jakie trafiają na sklepowe półki, płacono w zeszłym tygodniu średnio 2276 złotych i 70 groszy. Kilogram kosztował więc 22,76 zł - o 50 gr więcej niż tydzień wcześniej.

Jeszcze miesiąc temu za 1 kg masła w hurcie płacono 20,56 zł, a na początku roku 19,71 zł.

O niezwykłej skali wzrostu cen masła może jednak świadczyć dopiero porównanie z sytuacją sprzed roku. Za kilogram tego produktu płacono wówczas w hurcie niecałe 14 złotych. W połowie 2015 roku cena była tylko o niecałą złotówkę niższa - 13,08 zł.

Jak można wytłumaczyć tak duży wzrost cen masła w sytuacji, gdy wskaźnik inflacji w Polsce od kilku lat oscyluje wokół zera?

Jak wyjaśnia Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich, ceny masła w górę ciągnie duży popyt na rynkach zagranicznych.

- Popyt ten został wywołany m.in. przez Stany Zjednoczone - mówi Broś. - Są sygnały, że kilka firm margarynowych przegrało procesy i idzie ogromna promocja masła. Amerykanie odwracają się od margaryny, w związku z tym rośnie popyt na masło - tłumaczy.

Choć kilkudziesięcioprocentowy wzrost cen masła w ciągu roku może być dla wielu polskich klientów nie do przyjęcia, za produkt ten płacimy w Polsce stosunkowo mało.

Jak przekonuje Waldemar Broś, polskie społeczeństwo przyzwyczaiło się do niskich cen masła mleka czy twarogu, tymczasem - jak twierdzi - powinny być droższe. Broś twierdzi, że cena hurtowa masła na poziomie 22 zł za kg jest "rozsądna".

Broś zwraca też uwagę na to, że w Polsce różnica ceny mleka w skupie i w sklepie jest wyjątkowo niska. Mleko w sklepach w niektórych krajach kosztuje nawet cztery razy więcej niż w skupie, a w Polsce jego cena detaliczna jest tylko o ok. 40 proc. wyższa.

Z kolei resort rolnictwa twierdzi, że oprócz wzrostu popytu na rynkach światowych na ceny masła w UE wpływ ma także spadku produkcji mleka i podaży masła. W czerwcu na europejskich giełdach towarowych ceny masła wzrosły do rekordowego poziomu 5581 EUR/t, tj. o 16 proc. w stosunku do maja.

Według ministerstwa na zmniejszenie podaży mleka w UE miał wpływ między innymi wprowadzony przez Komisję Europejską program dobrowolnej redukcji produkcji tego produktu mleczarskiego.

Wybrane dla Ciebie

Sprawdzili lody na Warmii i Mazurach. Oto czego nie powinno w nich być
Sprawdzili lody na Warmii i Mazurach. Oto czego nie powinno w nich być
Kolejni turyści odkryli Zakopane. Zjeżdżają autokarami, płacą fortunę
Kolejni turyści odkryli Zakopane. Zjeżdżają autokarami, płacą fortunę
Tarcza Wschód. Oto skąd mają pochodzić grunty
Tarcza Wschód. Oto skąd mają pochodzić grunty
Wolą pracować w Niemczech. Wyjazd to będzie "natychmiastowy wstrząs"
Wolą pracować w Niemczech. Wyjazd to będzie "natychmiastowy wstrząs"
Ten kraj zalewa nas ogórkami. Polska płaci mu miliony
Ten kraj zalewa nas ogórkami. Polska płaci mu miliony
Kwiaty z Afryki zalewają polski rynek. Producenci ostrzegają
Kwiaty z Afryki zalewają polski rynek. Producenci ostrzegają
Żyją w mieszkaniach, nie płacą, długi rosną. Coraz więcej eksmisji
Żyją w mieszkaniach, nie płacą, długi rosną. Coraz więcej eksmisji
Zamówili dwa dorsze nad Bałtykiem. W sieci zawrzało
Zamówili dwa dorsze nad Bałtykiem. W sieci zawrzało
Pobierasz taką emeryturę? Czternastki nie dostaniesz. Oto wyliczenia
Pobierasz taką emeryturę? Czternastki nie dostaniesz. Oto wyliczenia
Nowy hit wakacyjny Polaków. W czerwcu wyspę odwiedziło 4 tys. turystów
Nowy hit wakacyjny Polaków. W czerwcu wyspę odwiedziło 4 tys. turystów
1,8 tys. zł dopłaty. Resort majstruje przy emeryturach jednej grupy
1,8 tys. zł dopłaty. Resort majstruje przy emeryturach jednej grupy
Moneta 2 zł warta kilkaset złotych. Sprawdź, czy masz ją w portfelu
Moneta 2 zł warta kilkaset złotych. Sprawdź, czy masz ją w portfelu