Ostrzeżenie GIS dotyczące ptasiej grypy. Miałeś kontakt z ptactwem? Zachowaj higienę

W trzech gospodarstwach hodujących indyki w powiecie lubartowskim na Lubelszczyźnie wykryty został wirus grupy ptaków H5N8. Jednak Główny Inspektor Sanitarny uspokaja, że chociaż wirus "jest wysoce zjadliwy dla drobiu" to jednak nie jest "patogenny dla ludzi".

- Odmiana H5N8 jeszcze u nas nie występowała. Błyskawicznie zabija ptaki, ale ma niski potencjał przenoszenia się na człowieka. Jednak te wirusy są zmienne i niczego nie można bagatelizować - mówi Paweł Piotrowski, Wojewódzki Lekarz Weterynarii w Lublinie. Wtóruje mu GIS i jednocześnie wskazuje, że powinniśmy dochować wszelkiej staranności, aby wirus nie okazał się dla nas groźny. Jakich?

Przede wszystkim musimy myć ręce po każdym zetknięciu z ptactwem. Nie ma tutaj znaczenia, czy mieliśmy do czynienia z dzikimi zwierzętami czy też hodowlanymi. Wskazanym też jest, aby nie dotykać ptaków martwych ani zachowujących się podejrzanie. Nie wchodzi też w grę dotykanie ubitego drobiu. Przynajmniej nie bez odpowiedniego zabezpieczenia.

Umyć musimy również wszystkie naczynia, które miały kontakt z surowym drobiem. Dezynfekcja będzie wymagana w przypadku np. desek, noży, talerzy.

Czytaj także: Ptasia grypa w województwie lubelskim. Wykryty typ wirusa nie spowodował zachorowań u ludzi

Przy zakupie drobiu i przetworów drobiarskich, a także jaj, powinniśmy też się upewnić, czy były one poddane odpowiedniej obróbce cieplnej w minimalnej temperaturze minimum 70 stopni Celsjusza. Należy też pamiętać, że zamrożenie mięsa nie niszczy wirusa grypy, dlatego też nic nie da zamknięcie na jakiś czas przetworów w zamrażarce.

Mięso nie powinno też mieć styczności z innymi produktami żywnościowymi.

Dowiedz się: Ptasia grypa w Polsce. "Wirus jest wysoce zakaźny. W dobę położył całą hodowlę"

Musimy też zwrócić szczególną uwagę w tym okresie na zachowanie dzieci. Tak samo jak o siebie, powinniśmy zadbać też o najmłodszych. Zadbajmy również o to, żeby nasze pociechy nie bawiły się w miejscach bytowania dzikiego ptactwa, a także w pobliżu ferm drobiu, a także innych miejsc jego przetrzymywania.

Zobacz też: ASF. Epidemia w Wielkopolsce wpłynie na ceny. Będzie drogo

GIS zachęca również do wykonania szczepienia ochronnego przeciwko grypie sezonowej. Najlepiej jeszcze przed sezonem grypowym, ale można również w trakcie. Inspektor przypomina, że zminimalizuje to ryzyko zakażenia wirusami grypy.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl