Powraca problem opłacalności produkcji wiśni
Podobnie jak przed rokiem plantatorzy wiśni alarmują, że ceny skupu ich owoców są znacznie niższe od kosztów ich wyprodukowania.
04.08.2009 | aktual.: 06.08.2009 16:01
Producenci wiśni poniosą w tym roku straty, powiedział PAP prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski. Firmy skupują wiśnie po 40-60 groszy za kilogram, tymczasem koszt ich uprawy wynosi od 1,5 do 2 zł za kilogram.
Według Maliszewskiego, zbyt niskie ceny skupu wiśni mogą przyczynić się do likwidacji sadów. Wielu producentów wstrzymuje się ze sprzedażą owoców; sam koszt ich zrywania wynosi 40 groszy za kg.
Prezes Krajowej Unii Producentów Soków Julian Pawlak wyjaśnił, że zakłady przetwórcze płacą mało, bo światowa cena koncentratu wiśniowego jest niska. Według niego, zarówno w Europie, jak i w Polsce jest nadprodukcja wiśni.
W 2008 roku produkcja wiśni w Polsce wyniosła 201 tys. ton wobec 107 tys. ton w 2007 r. Według szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w tym roku produkcja tych owoców ma być na poziomie 180 tys. ton. W Europie produkcja wiśni jest oceniana na 360 tys. ton.
W 2008 roku zakłady przetwarzające wiśnie na koncentrat płaciły średnio 70 groszy za kg, a wiśnia do mrożenia kosztowała 85 groszy za kg. W tym roku ceny mają być wyższe niż w ubiegłym roku, w granicach 1,5-1,7 zł za kg.
