15-02-2016 00:15
"Puls Biznesu": jagodowo-kamczacki biznes
Jagoda kamczacka może być nowym polskim hitem eksportowym - informuje "Puls Biznesu". To owoc niemal nieznany dla polskiego konsumenta, a poszukiwany za granicą.
Zbiory owoców jagodowych w Polsce wynoszą rocznie 500-600 tys. ton. W produkcji truskawek, porzeczek, malin, aronii i agrestu jesteśmy światową potęgą. W ostatnich latach w bardzo trudnej sytuacji byli producenci porzeczki, którzy stopniowo przerzucają swoje zainteresowanie na jagodę kamczacką, która w Japonii nazywa się Haskap.
To dobry biznes - twierdzą plantatorzy, którzy eksportują ten wydłużony, niebiski owoc do kraju kwitnącej wiśni. I przytaczają argumenty finansowe - w skupie za 1 kg czarnej porzeczki można dostać 30-50 groszy, a za 1 kg jagody kamczackiej - 10-16 zł.
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.