Pięć lat temu cydr pili wszyscy. Co się z nim teraz dzieje
- Rynek cydru znajduje się w procesie transformacji, po okresie wielkiego boomu pięć lat temu teraz szuka swojej tożsamości. Już nie piją go młodsi konsumenci, zostali konsumenci premium - mówił w programie "Money. To się liczy" Robert Ogór, prezes zarządu spółki Ambra SA, produkującej m.in. jeden z popularniejszych w Polsce cydrów. Jak przekonywał, cydr mógłby stać się charakterystycznym produktem kojarzonym z Polską, tak jak na przykład szampan kojarzy się z Francją. - Żeby jednak rynek cydru się dobrze rozwijał, potrzebna jest pomoc rządu - przyznawał.
