kontrola sanepidu

W co czwartej próbce lodów zbadanych przez szczeciński sanepid są bakterie, których nie powinno tam być. To świadczy o tym, jak dba się o higienę w lodziarniach.

W miejscach, gdzie przygotowywane jest jedzenie dla korzystających z "diety pudełkowej" czy "cateringu dietetycznego" nie są spełnione normy sanitarne. Samo jedzenie natomiast bywa przeterminowane - takie wnioski wynikają z kontroli mazowieckiego Sanepidu w kilkudziesięciu tamtejszych firmach.

Niedoważone, przeterminowane, a nawet niebezpieczne dla chorych - takie jest jedzenie w polskich szpitalach. UOKiK zmiażdżył jakość posiłków podawanych polskim pacjentom, ale - jak się okazuje - sam nie uniknął błędu.

Porcja bitek zamiast 80 g ma nawet jedynie 30 g, a na dodatek posiłki przygotowywane są często z przeterminowanych produktów - tak karmią pacjentów polskie szpitale. To wyniki kontroli przeprowadzonej przez Sanepid i Inspekcję Handlową.

Okres przedświąteczny to czas wzmożonych kontroli w sklepach i marketach. Sprawdzane są m.in. warunki przechowywania żywności i termin ich ważności.

To, co zobaczyli kontrolerzy Sanepidu w piekarni w Krzczonowie (woj. lubelskie), zjeżyło im włosy na głowie. Brud, pleśń, zarazki, brak wentylacji, odpadający tynk. W takich skandalicznych warunkach wypiekane były chleb i bułki.