Trwa ładowanie...
d1giwba
Temat

kucharz

Pomysł na biznes: Prywatny kucharz na zamówienie
08-07-2016 20:16

Pomysł na biznes: Prywatny kucharz na zamówienie

"Zaproś szefa kuchni do swojego domu" - tym hasłem zachęca swoich klientów Agnieszka Górska, założycielka firmy "Ulala Chef". Jej pomysł na biznes to platforma internetowa zrzeszająca prywatnych kucharzy, którzy w domach klientów oferują kolacje i "kulinarne przedstawienia". To alternatywa dla gotowych cateringów i ofert restauracji. - Forma w jakiej robimy ten biznes do tej pory nie istniała w Polsce - mówi założycielka firmy. Jak to działa? - Każdy z kucharzy ma profil w naszym serwisie i tam przedstawia swoje oferty menu. Po dokonaniu wyboru, kucharz przyjeżdża do nas z zakupami i z zastawą, która jest dopasowana do charakteru kolacji, a następnie gotuje i opowiada o daniach w naszej kuchni - tłumaczy Agnieszka Górska, pomysłodawczyni konceptu. Firma obecnie zrzesza 50 kucharzy i działa w siedmiu największych miastach Polski. Z usługi można jednak skorzystać w dowolnym miejscu - także poza granicami kraju. Kolacje składają się z 4-6 dań, a ich koszt to śr. 100-200 zł za osobę. Skąd pomysł na taki biznes? - W domu mojej siostry miała się zjechać cała rodzina, siedziałam na kanapie i pomyślałam, że tego, czego nam brakuje, to właśnie jakiegoś świetnego kucharza, który raz na jakiś czas mógłby przygotować dla nas obiad czy kolację - wspomina właścicielka. - Wtedy pomyślałam sobie, że być może jest więcej takich osób, które tak jak ja chciałyby korzystać z tego typu usług - dodaje. Trzyletni koszt inwestycji to ok. 700 tys. zł. Co się składa na tę kwotę? Budowa platformy internetowej, narzędzia pracy, budowa kuchni testowej, rekrutacje kucharzy, marketing czy księgowość. Największą wartość generują koszty pracy - oszacowane na 486 tys. zł w ciągu trzech lat. Źródłem finansowania są oszczędności właścicielki i jej wspólniczki. Zobacz najnowszy odcinek programu "Pomysł na biznes".

"Pomyślałem, że odmienię czyjeś życie". Michał oferuje pracę w rajskim otoczeniu
06-09-2017 14:51

"Pomyślałem, że odmienię czyjeś życie". Michał oferuje pracę w rajskim otoczeniu

Zarobki nie są imponujące jak na europejskie warunki, ale do życia na miejscu spokojnie ma wystarczyć. A życie to toczy się wśród palm i rajskich plaż. Nietypowe ogłoszenie podbija internet.

Najlepsi szefowie kuchni świata gotują
30-08-2012 14:14

Najlepsi szefowie kuchni świata gotują

Swoją kuchnię mają w miejscowości Jaczno w samym sercu Suwalszczyzny

Michał Mamorski: nie potrzebuję gwiazdorów, bo kuchnia to praca zespołowa
14-11-2011 11:12

Michał Mamorski: nie potrzebuję gwiazdorów, bo kuchnia to praca zespołowa

W Polsce gotowanie staje się coraz popularniejsze. Rynek restauracyjny zaczyna ciekawie się rozwijać, więc i perspektywy nie są złe dla polskich kucharzy

Zawód kucharza w oczach Polaków
03-11-2011 12:16

Zawód kucharza w oczach Polaków

Atrakcyjny, dobrze płatny, dający możliwości rozwoju

d1giwba
Jak zostać kucharzem?
13-05-2011 14:28

Jak zostać kucharzem?

Do niedawna w Polsce ten zawód nie cieszył się szczególnym uznaniem - dziś jest inaczej

Jak oszukują kelnerzy i barmani?
09-07-2010 14:01

Jak oszukują kelnerzy i barmani?

Dodają zbyt mało alkoholu do drinków, mielą starą żywność i serwują "danie dnia"

Najbardziej szkodliwy zawód na świecie
30-12-2009 11:32

Najbardziej szkodliwy zawód na świecie

Praca w zawodzie szefa kuchni wiąże się z najbardziej niezdrowym trybem życia. Wzorem do naśladowania są za to osoby pracujące w reklamie

Kucharz trendy, kowal passé
10-12-2009 08:51

Kucharz trendy, kowal passé

Do niedawna liczba osób zainteresowanych kształceniem zawodowym drastycznie spadała

d1giwba
d1giwba