truskawki(strona 2/5)

Po odrywaniu liści z warzyw i owoców przyszedł czas na nowy trend w sklepach Biedronka. Klienci przebierają w kobiałkach i próbują owoców w poszukiwaniu idealnych truskawek, narażając sieć na straty - informuje serwis dlahandlu.pl.

Na naczepie ciężarówki zamontowali ścianę, za którą ukryli zbiornik z wodą. Po zważeniu owoców, wylewali wodę, rozładowywali owoce i ponownie wjeżdżali na wagę. W ten sposób kierowca i jego pracodawca oszukiwali przy sprzedaży truskawek. Firma skupująca owoce straciła 250 tys. zł.

Branży owocowej grozi kryzys gospodarczy. Dlaczego? Przyczyną jest import truskawek z Ukrainy. Polscy sadownicy domagają się kontroli jakości - mówi dla wprost.pl Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP oraz poseł PSL.

- Rolnicy są oszukiwani. Polska truskawka jest czerwona, słodka i soczysta, ale trzeba za nia płacić 22 zł, bo tyle kosztuje jej wytworzenie. Grecka jest zrywana zielona i dojrzewa w transporcie na naczepie ciężarówki. Kosztuje tylko 10 zł i jest sprzedawana jako polska - mówił na konferencji w Sejmie Daniel Oliszewski z Lewicy. Partia proponuje wprowadzenie ceny minimalnej, która będzie gwarantowała rolnikom zwrot kosztów produkcji.

Na rynku pojawiły się truskawki z odmian późnych i powtarzających. Są tanie, i jak oceniają nasi czytelnicy, lepsze niż czerwcowe. To może być jednak ostatni rok niskich cen, bo zdaniem plantatorów, ich uprawa jest na granicy opłacalności.

Największa truskawkę udało się wyhodować Małgorzacie Sulimie z Kajetanowa. Jej dorodny owoc odmiany Roxana ważył 183 gramy. Za nami najgorszy sezon truskawkowy od 30 lat, ale kończy się ogromnie smakowitym akcentem.

Pogoda popsuła plany plantatorom truskawek i amatorom tych owoców. Najpierw susza nie pozwalała na zbiory, a później ulewne deszcze spowodowały gnicie owoców już na polu.

Jest drożej niż przed rokiem. Za kilogram truskawek w sklepach ceny potrafią wciąż sięgać 20 zł. Taniej jest na targach i bazarach, ale i tu trzeba liczyć się z ceną kilkunastu złotych za kilogram. Winny temu jest stosunkowo zimny maj i pandemia, która spowodowała, że brakuje rąk do pracy przy zbiorach.

Rok 2020 dla plantatorów stoi nie tylko pod znakiem standardowych problemów, jak susza i okresowe przymrozki - kłopoty są także z rękami do pracy. Pracownicy sezonowi bowiem utknęli za wschodnią granicą, a ci, którzy ją przekroczyli, muszą przejść badanie na obecność koronawirusa, opłacone z kieszeni rolnika.

Rolnicy ostrzegają przed oszustami, którzy robią interes na truskawkach. Susza powoduje, że polski owoc jest drogi, dlatego są tacy, którzy ściągają tanie truskawki z zagranicy i sprzedają jako polskie z ogromną przebitką. Jednak truskawki to nie wszystko.

Skutki suszy odczujemy wkrótce już wszyscy - choćby z powodu ceny truskawek, która już teraz szybuje. Obecnie za kilogram truskawek trzeba zapłacić nawet ponad 20 złotych za kilogram. Na taką cenę wpływa pogoda, ale również brak rąk do pracy.

Z jednej strony susza i wydatki na nawadnianie plantacji, z drugiej koronawirus i brak rąk do pracy, bo pracownicy z Ukrainy wyjechali. Truskawki już są droższe niż w zeszłym roku, a szczyt sezonu dopiero przed nami.

"Truskawka polska - 8,99 zł" - taką etykietę znalazł patrol rolników w jednym z supermarketów. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie pora roku. - Nawet przy tych wszystkich zmianach klimatycznych, nie jest możliwe, żeby w Polsce uprawiać w lutym truskawki - drwi lider Agro Unii Michał Kołodziejczak.

7 złotych za kilogram kosztują w hurcie truskawki z odmian późnych i powtarzających. Cena jest wyjątkowo niska, w zeszłym roku była prawie dwukrotnie wyższa.

Za kilogram truskawek w szczycie sezonu trzeba było zapłacić 7-10 zł. Choć jest drożej niż przed rokiem, to nadal bardziej opłaca się robić domowe przetwory niż kupować je w sklepie. Są bowiem nawet trzykrotnie tańsze od sklepowych dżemów "bio".

Truskawkowy dziadek i jego przeszłość – wzrusza, skłania do refleksji, ale i uśmiechu. Opisaliśmy jego inicjatywę związaną z uprawą truskawek. Tekst spotkał się z niesamowitym odzewem. "Jak to cudownie, że są jeszcze tacy ludzie", "wspaniały człowiek" - komentowaliście. Historia pana Bogumiła jest na tyle fascynująca, że zasługuje na odrębną opowieść.

Pogoda w tym roku zaskoczyła producentów truskawek. Po łagodnej zimie zapowiadał się owocny sezon, ale nic z tego. Susza, a po niej przymrozki i podtopienia sprawiły, że część plantacji poszła na straty. Mniej truskawek oznacza wyższą cenę.

Producenci truskawek w sezon wchodzą pod górkę. Najpierw susza, później ulewne deszcze, do tego problem z pracownikami fizycznymi. Część plantacji jest nie do odratowania – ceny pójdą w górę.

Susza, przymrozki i w ostatnim czasie brak słońca - wszystko to sprzysięgło się przeciwko plantatorom truskawek. Sezon na ten przysmak może być krótki, a ceny mogą spaść tylko do około 15 zł za kilogram.

Są droższe i jest ich mniej, ale jakością nie odbiegają od owoców dostępnych na przełomie czerwca i lipca. Truskawki z późnych odmian można kupić w większości sklepów i na targowiskach.