truskawki (strona 4 z 7)

"Truskawka polska - 8,99 zł" - taką etykietę znalazł patrol rolników w jednym z supermarketów. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie pora roku. - Nawet przy tych wszystkich zmianach klimatycznych, nie jest możliwe, żeby w Polsce uprawiać w lutym truskawki - drwi lider Agro Unii Michał Kołodziejczak.

7 złotych za kilogram kosztują w hurcie truskawki z odmian późnych i powtarzających. Cena jest wyjątkowo niska, w zeszłym roku była prawie dwukrotnie wyższa.

Za kilogram truskawek w szczycie sezonu trzeba było zapłacić 7-10 zł. Choć jest drożej niż przed rokiem, to nadal bardziej opłaca się robić domowe przetwory niż kupować je w sklepie. Są bowiem nawet trzykrotnie tańsze od sklepowych dżemów "bio".

Truskawkowy dziadek i jego przeszłość – wzrusza, skłania do refleksji, ale i uśmiechu. Opisaliśmy jego inicjatywę związaną z uprawą truskawek. Tekst spotkał się z niesamowitym odzewem. "Jak to cudownie, że są jeszcze tacy ludzie", "wspaniały człowiek" - komentowaliście. Historia pana Bogumiła jest na tyle fascynująca, że zasługuje na odrębną opowieść.

Pierwszy tydzień czerwca może być rekordowy, jeśli chodzi o truskawki w Polsce. - Myślę, że prawdziwy wysyp rozpocznie się w przyszłym tygodniu - mówi dr Janusz Andziak, prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek.

Pogoda w tym roku zaskoczyła producentów truskawek. Po łagodnej zimie zapowiadał się owocny sezon, ale nic z tego. Susza, a po niej przymrozki i podtopienia sprawiły, że część plantacji poszła na straty. Mniej truskawek oznacza wyższą cenę.

Producenci truskawek w sezon wchodzą pod górkę. Najpierw susza, później ulewne deszcze, do tego problem z pracownikami fizycznymi. Część plantacji jest nie do odratowania – ceny pójdą w górę.

Susza, przymrozki i w ostatnim czasie brak słońca - wszystko to sprzysięgło się przeciwko plantatorom truskawek. Sezon na ten przysmak może być krótki, a ceny mogą spaść tylko do około 15 zł za kilogram.

Są droższe i jest ich mniej, ale jakością nie odbiegają od owoców dostępnych na przełomie czerwca i lipca. Truskawki z późnych odmian można kupić w większości sklepów i na targowiskach.

Trudno wyobrazić sobie bazar czy osiedlowy warzywniak, w którym nie ma świeżych, sezonowych owoców w charakterystycznych wyplatanych z pasów drzewnych koszyków. Łubianek. I choć te wrosły na stałe w polski krajobraz, to sposób, w jaki z nich korzystamy, niesie poważne zagrożenie dla naszego zdrowia.

Sanepid w przesłanym Wirtualnej Polsce stanowisku potwierdza: truskawki skażone wirusem zapalenia wątroby typu A pochodzą z naszego kraju. Zostały zebrane w ubiegłym roku, ale żadna z nich nie trafiła na nasz rynek. Wszystkie sprzedano do Szwecji.

Polscy plantatorzy sięgają po znany na świecie sposób na brak rąk do pracy. Do zbioru truskawek zatrudniają klientów. W zamian oferują niższe ceny.

Blisko połowa upraw zbóż jarych jest zagrożona z powodu suszy. Już ucierpiało 40 proc. upraw truskawek i krzewów owocowych. Susza występuje we wszystkich województwach. Rolnicy mogą ubiegać się o odszkodowania za straty.

W ostatnim czasie coraz częściej dochodzi do pożarów wysypisk śmieci. M.in. w Zgierzu (woj. łódzkie) przez tydzień paliło się 50 tys. ton odpadów. Dym ze spalonych materiałów sztucznych potrafi osadzać się na owocach i warzywach. Inspektorzy wysyłają do badań truskawki z okolicznych plantacji.

Gwałty, bicie kobiet, ciągłe obelgi - to nie obraz z filmu o okrucieństwach wojny, ale jak twierdzą dziennikarze, rzeczywistość pracownic zbierających hiszpańskie truskawki. Te same, które później trafiają na półki sklepów w całej Europie.

Tegoroczna wiosna zaskoczyła wysokimi temperaturami i słoneczną pogodą. To, co dobre dla turystyki, źle odbija się na rolnictwie. Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa ogłosił suszę rolniczą.

- Liczyliśmy na obfite plony, bo nie było przymrozków, ale zdarzyło się nieszczęście. Grad wracał na pola czterokrotnie, a ten istny armagedon trwał ponad 2 godziny - mówi money.pl sekretarz gminy Bieliny Jadwiga Wójcik. W tym najbardziej urodzajnym w truskawki rejonie naszego kraju tylko nieliczni ich nie uprawiają.

- Płaca jest wynikiem gry rynkowej. Jeżeli jest dostateczna liczba pracowników to i stawki nie idą do góry, a jeżeli ich brakuje, to stawka idzie do góry kosztem konsumentów i plantatorów. Zmieniło się to, że od 1. stycznia weszły nowe przepisy, które znacząco ograniczyły dopływ cudzoziemców - mówił w programie "Money. To się liczy" Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP.

- Na dużych plantacjach to się niestety nie sprawdzi. W niektórych krajach np. w Stanach Zjednoczonych jest popularny taki model, że samemu można zbierać truskawki. Stoją nawet opakowania, stoi skarbonka, gdzie rzetelnie wrzuca się opłatę za te truskawki. W Polsce ta metoda nie zyskała na popularności - mówił w programie "Money. To się liczy" Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP.

- Idziemy do sklepu, jest napisane, że ziemniak jest polski, a jest hiszpański. Jest napisane, że jest hiszpański, a jest egipski. Konsumenci są wprowadzani w błąd - mówił w programie "Money. To się liczy" Marek Niechciał, prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów.

Ostatnie publikacje Wirtualnej Polski na temat truskawek wywołały burzę. Postanowiliśmy wyjaśnić wszelkie wątpliwości i zrobiliśmy własne badania. Już wiemy, czy w polskich i hiszpańskich owocach są pestycydy.

Brak przymrozków i dużo słońca sprawiły, że polskie truskawki pojawiły się dużo wcześniej niż zwykle. Eksperci i sadownicy zapowiadają urodzaj wszystkich owoców. Paradoksalnie może dojść wręcz do klęski urodzaju, bo brakuje rąk do pracy.

Cała prawda o "polskiej" truskawce - taki tytuł nosi krótki film, który podbija internet. Widać na nim, jak na giełdzie rolno-spożywczej handlarze przesypują hiszpańskie truskawki do charakterystycznych, polskich łubianek. I sprzedają jako rodzime.

Z wieloma głosami krytyki spotkał się opublikowany w środę artykuł "Zastanów się dwa razy, zanim zjesz truskawki". Ulubione owoce Polaków są nafaszerowane chemią. Ze względu na zarzuty m.in. ze strony producentów truskawek, publikujemy komentarz dr Eweliny Hallmann - naukowca, który wypowiadał się jako ekspert.

Polacy od maja praktycznie do końca wakacji zajadają się truskawkami. Niestety te słodkie owoce upodobała sobie także szara pleśń, która w ciągu doby potrafi zrujnować uprawę. Producenci, aby się przed tym bronić i zarobić w krótkim sezonie, stosują pestycydy. Ogromne ilości pestycydów.