To koniec kultowego baru w Gdańsku. Działał prawie 30 lat

Bar pod Rybą, znany z pieczonych ziemniaków, zamyka się po 27 latach działalności. Lokal z ul. Piwnej w Gdańsku zniknie z mapy kulinarnej miasta wraz z końcem września. Właściciel Jan Orchowski planuje nowy projekt gastronomiczny.

Bar pod Rybą znany z pieczonych ziemniaków kończy działalnośćBar pod Rybą znany z pieczonych ziemniaków kończy działalność
Źródło zdjęć: © East News | Wojciech Strozyk, zdj. ilustracyjne
Maria Glinka
oprac.  Maria Glinka

O zamknięciu lokalu właściciel poinformował we wtorek (2 września) za pośrednictwem mediów społecznościowych.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Prowadzą second hand. Ściągają towar za milion złotych

Słynny bar z ziemniakami kończy działalność

Bar pod Rybą, jeden z najbardziej rozpoznawalnych lokali w Gdańsku, kończy swoją działalność. Ostatni dzień września będzie ostatnim dniem jego funkcjonowania.

Choć nazwa sugerowała coś innego, Bar pod Rybą zasłynął z pieczonych ziemniaków. Serwowane z różnorodnymi dodatkami, stały się symbolem lokalu. Klienci mogli wybierać spośród wielu wersji, w tym z wołowiną po meksykańsku czy śledziem w śmietanie. Portal trojmiasto.pl pisze, że ceny posiłków wahały się od 36 do 48 zł.

Klienci rozczarowani decyzją właściciela

Właściciel baru, Jan Orchowski, podzielił się emocjonalnym wpisem na stronie lokalu, informując o zamknięciu i zapraszając na ostatnie degustacje.

Pod postem właściciela pojawiły się liczne komentarze. Klienci wyrażali smutek i wdzięczność za lata działalności. "Byliście moim must visit w Gdańsku" - pisał jeden z bywalców, podkreślając unikalność miejsca. "Wizyta w Gdańsku bez wizyty w barze to się nie liczy" - przyznał kolejny.

W komentarzach internauci wskazali że do baru przyjeżdżali specjalnie z Warszawy czy z Wrocławia. Jeden z nich podkreślił, że pierwszy raz odwiedził lokal w 1999 r. i podobnie jak wiele innych osób - regularnie wracał.

Mimo zamknięcia Jan Orchowski nie żegna się z gastronomią. Planuje otwarcie nowego lokalu z kuchnią azjatycką na Lawendowym Wzgórzu w Gdańsku. Trwają już poszukiwania pracowników do nowego projektu.

Jadali tu Wałęsa i Kuroń. Znika kultowy bar

Z mapy Gdańska znika też inny kultowy lokal - bar 80dziesiątka, który od 45 lat karmił pracowników i turystów na terenie Stoczni Gdańskiej. W tym miejscu stołowali się m.in. Lech Wałęsa czy Jacek Kuroń.

Właściciele lokalu otrzymali wypowiedzenie umowy najmu, a używana przez bar stara sieć wodno-kanalizacyjna wkrótce zostanie odcięta. Trwają poszukiwania nowego miejsca.

Źródło artykułu: WP Finanse
Wybrane dla Ciebie
Dubajskie przysmaki pod cmentarzem. Ceny jedzenia w Warszawie
Dubajskie przysmaki pod cmentarzem. Ceny jedzenia w Warszawie
300 tys. zł wsparcia dla rolników. Termin już za niecałe trzy tygodnie
300 tys. zł wsparcia dla rolników. Termin już za niecałe trzy tygodnie
Nadchodzi nowy portal ZUS-u. Zastąpi dotychczasowy system
Nadchodzi nowy portal ZUS-u. Zastąpi dotychczasowy system
Awaria BLIK-a. Problemy z generowaniem kodów i płatnościami
Awaria BLIK-a. Problemy z generowaniem kodów i płatnościami
Wielka akcja policji. Trzynaście kobiet zatrzymanych w całej Polsce
Wielka akcja policji. Trzynaście kobiet zatrzymanych w całej Polsce
To hit cmentarzy. "Najlepszym rozwiązaniem byłoby ich wycofanie"
To hit cmentarzy. "Najlepszym rozwiązaniem byłoby ich wycofanie"
1900 wakatów. Biedronka rekrutuje w całym kraju. Oto stawki na start
1900 wakatów. Biedronka rekrutuje w całym kraju. Oto stawki na start
Podwyżki w mieście wojewódzkim. Radni za wyższymi podatkami
Podwyżki w mieście wojewódzkim. Radni za wyższymi podatkami
Szukają ludzi do pracy. Oferują 115 tys. zł i mieszkanie za darmo
Szukają ludzi do pracy. Oferują 115 tys. zł i mieszkanie za darmo
Ktoś chciał zrobić krzywdę dzieciom. Śledztwo stanęło. Oto dlaczego
Ktoś chciał zrobić krzywdę dzieciom. Śledztwo stanęło. Oto dlaczego
Zmiany w prawie. Od nowego roku zakazy dotyczące ogrodzeń i bram
Zmiany w prawie. Od nowego roku zakazy dotyczące ogrodzeń i bram
Ksiądz nielegalnie zamontował fotowoltaikę. Teraz musi ją usunąć
Ksiądz nielegalnie zamontował fotowoltaikę. Teraz musi ją usunąć