Trwa ładowanie...

Ziemniaki będą drożeć w najbliższych miesiącach

Zdaniem ekspertów, aby uzupełnić niedobory na rynku spowodowane spadkiem zbiorów i zapewnić zaopatrzenie zakładów produkujących frytki i chipsy w surowiec, niezbędny będzie import ziemniaków.

Ziemniaki będą drożeć w najbliższych miesiącachŹródło: Fotolia, fot: Fotolia
d4bcn9c
d4bcn9c

Z dużym prawdopodobieństwem można przewidywać, że ceny ziemniaków w najbliższych miesiącach będą rosnąć, ale ich przeciętny poziom do końca bieżącego sezonu nie powinien przekroczyć 85-90 zł za 100 kg - uważają analitycy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Średni poziom cen hurtowych może wynieść ok. 75 zł za 100 kg, wobec 42 zł w sezonie poprzednim i 70 zł średnio w ostatnim pięcioleciu. Ceny płacone bezpośrednio producentom oscylują obecnie w przedziale 45-60 zł za 100 kg.

Sytuacja cenowa jest zróżnicowana w poszczególnych rejonach Polski. Tradycyjnie najdroższe ziemniaki są w zachodnich i południowo-zachodnich województwach, zaś najtańsze w centralnej i południowo-wschodniej Polsce.

Powierzchnia uprawy ziemniaków w 2015 r. wyniosła 300 tys. ha i była większa niż w 2014 r. o 24 tys. ha (o 8,5 proc.), ale mniejsza o 225 tys. ha (o 43 proc.) od średniej z lat 2006-2010.

d4bcn9c

Zbiory ziemniaków (łącznie ze zbiorami w ogrodach przydomowych) wyniosły blisko 6,3 mln ton i były niższe o 1,4 mln ton (o 17,9 proc.) niż w 2014 r. W odniesieniu do średnich zbiorów z lat 2006-2010 zbiory były mniejsze o ponad 37 proc.

"Rynek ziemniaków w Polsce i w innych krajach UE znajduje się pod silną presją popytu, co znajduje odzwierciedlenie w wysokim poziomie cen. W pierwszej połowie sezonu 2015/16, z wyjątkiem lipca, ceny ziemniaków w obrocie targowiskowym były od kilkunastu do kilkudziesięciu procent wyższe niż przed rokiem, a w obrocie hurtowym wzrosły prawie dwukrotnie" - informuje IERiGŻ w co miesięcznym raporcie.

W poniedziałek na największym rynku hurtowym w Polsce w Broniszach koło Warszawy, odmiana irga kosztuje 0,9-1,3 zł/kg, a irys - 1-1,35 zł/kg. Za ziemniaki importowane trzeba zapłacić 1,15-1,33 zł/kg.

Zdaniem ekspertów, aby uzupełnić niedobory na rynku spowodowane spadkiem zbiorów i zapewnić zaopatrzenie zakładów produkujących frytki i chipsy w surowiec, niezbędny będzie import ziemniaków. W sezonie 2015/16 może on osiągnąć rekordowy poziom ok. 280 tys. ton. Eksport ziemniaków będzie marginalny i nie przekroczy 20-25 tys. ton.

d4bcn9c
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4bcn9c

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj