Znamy wyniki kontroli tłuszczów. Zmora producentów po raz kolejny dała o sobie znać
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych ogłosiła wyniki przeprowadzonej kontroli. Dotyczyła ona jakości handlowej tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne oraz tłuszczów do celów kulinarnych. Po raz kolejny ta jedna kategoria spędza sen z powiek producentom.
17.01.2024 21:37
Celem kontroli było zweryfikowanie zgodności tych tłuszczów z obowiązującymi przepisami oraz deklaracjami producenta. Na etapie sprzedaży detalicznej objęła cały kraj i została przeprowadzona w II kwartale 2023 roku. Skontrolowano 70 sklepów i 22 producentów, a nieprawidłowości stwierdzono w 16,3 proc. z nich.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
W kontroli cech organoleptycznych (czyli oceny jakości produktów spożywczych na podstawie ich wyglądu, smaku i zapachu) nie stwierdzono żadnych nieprawidłowości wśród partii, które zostały skontrolowane.
Badania fizykochemiczne objęły aż 111 partii, z których zakwestionowano osiem partii tłuszczów do smarowania (innych niż tłuszcze mleczne), w tym: pięć partii w sklepach i trzy partie u producentów.
Nieprawidłowości na etapie sprzedaży detalicznej obejmowały m.in. niezgodność zawartości tłuszczu z deklaracją, zaniżoną zawartość soli i tłuszczu mlecznego. Na etapie produkcji stwierdzono m.in. wprowadzanie konsumenta w błąd poprzez nieprawidłowe oznakowanie, brak uwzględnienia składników dodatku witaminy E i podawanie nieprawdziwej zawartości tłuszczu.
Ta kategoria sprawiła producentom najwięcej problemów
Ostatnio braliśmy pod lupę wyniki ogólnopolskiej kontroli jakości handlowej napojów bezalkoholowych (o których pisaliśmy tutaj) - w tym wypadku również ta jedna kategoria była najgorzej oceniona.
Zobacz także
Po raz kolejny najwięcej problemów sprawiło producentom znakowanie produktów. Spośród 181 sprawdzonych partii, nieprawidłowości stwierdzono w 17 partiach wyrobów (w siedmiu partiach w sklepach i 10 partiach u producentów). Na etapie sprzedaży detalicznej stwierdzono m.in. nieprawidłowe nazwy produktów, niezgodność zawartości tłuszczu mlecznego oraz nieprawidłowe oznakowanie cenowe.
W wyniku stwierdzonych nieprawidłowości, na podstawie przepisów ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, inspektorzy wydali 10 decyzji administracyjnych nakładających kary pieniężne (w tym: dwie decyzje za wprowadzenie do obrotu wyrobów zafałszowanych oraz osiem decyzji za wprowadzenie do obrotu artykułów rolno-spożywczych o niewłaściwej jakości handlowej) - czytamy w komunikacie.
Dodatkowo wydano cztery decyzje zakazujące wprowadzenia do obrotu produktów niespełniających wymagań jakości handlowej, nałożono dwa mandaty karne oraz wydano 12 zaleceń pokontrolnych.
Ze względu na trwające postępowania administracyjne oraz procedury odwoławcze, ostateczna liczba i wielkość zastosowanych sankcji może ulec zmianie.