Trwa ładowanie...
dmlu5ol
Temat

tłuszcze

Znamy wyniki kontroli tłuszczów. Zmora producentów po raz kolejny dała o sobie znać
17-01-2024 08:48

Znamy wyniki kontroli tłuszczów. Zmora producentów po raz kolejny dała o sobie znać

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych ogłosiła wyniki przeprowadzonej kontroli. Dotyczyła ona jakości handlowej tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne oraz tłuszczów do celów kulinarnych. Po raz kolejny ta jedna kategoria spędza sen z powiek producentom.

Niebawem setki produktów zmienią skład. Walka z utwardzonymi tłuszczami trwa
09-10-2020 11:37

Niebawem setki produktów zmienią skład. Walka z utwardzonymi tłuszczami trwa

Ciastka, margaryna, batony, krakersy. Właśnie w tych produktach ukrywa się tłuszcz roślinny w postaci utwardzonej, który jest żródłem szkodliwych "tłuszczów trans". Według Światowej Organizacji Zdrowia te związki "zabijają" pół miliona ludzi na całym świecie. A produkty z tym składnikiem nadal można znaleźć na sklepowej półce. Na szczęście już niedługo to się zmieni.

dmlu5ol
dmlu5ol