Jajka zdrożeją. Kur jest coraz mniej
Ceny jajek wzrosną jesienią - przewiduje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. Zapotrzebowanie stale rośnie, a liczba kur spada. To musi się przełożyć na ceny.
Jak podaje PAP, liczba młodych kur w pierwszych trzech miesiącach tego roku była niższa aż o 1 milion 700 tys. sztuk niż rok wcześniej. W kurnikach było o 16 proc. mniej ptaków.
Dane zebrano co prawda tylko w dużych, przemysłowych hodowlach, ale w mniejszych gospodarstwach sytuacja wygląda podobnie.
Jednocześnie popyt na jajka stale rośnie. Z powodu pandemii koronawirusa na niektórych światowych rynkach jaj zabrakło. Stąd większe zainteresowanie ich importem z Polski. Ostatnio umowę z polskimi producentami podpisali przedsiębiorcy z Singapuru.
Zdaniem ekspertów z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, z handlem będzie też konkurował przemysł przetwórczy, co doprowadzi do wzrostu cen w sklepach.
Polska jest szóstym, co do wielkości producentem jaj w Unii Europejskiej. Rocznie w kraju produkuje się ok. 570 tys. ton. Około 65 - 70 proc. trafia na rynek krajowy, pozostałe są przeznaczone na eksport.
Zapisz się na nasz specjalny newsletter o koronawirusie
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
