Marki własne Biedronki. Kto kryje się za nimi w 2019 r.?

W przeszłości marki własne były postrzegane jako gorsze, mniej prestiżowe. Z czasem zaczęło się to zmieniać. W "eter" poszła informacja, że znani producenci produkują swoje wyroby dla różnych sieci i już nawet "wilanowski mieszczuch" nie musiał się wstydzić kupowania lidlowego masła czy biedronkowego mleka.

Mimo to zaciekawiło mnie aktualne pochodzenie produktów marek własnych. Które duże marki produkują też dla znanych sieci? I czy różnią się wtedy składem od markowych składników? A może przepłacamy tylko za inne logo na opakowaniu?

Poszłam do jednego ze sklepów sieci Jeronimo Martins i prześwietliłam dziesiątki produktów, po czym wybrałam najciekawsze zestawienia. Wnioski zadziwiły nawet mnie - może jednak wyroby marek własnych staną się wręcz tymi lepszymi?

Zacznijmy od mięsa, bo tu przeżyłam największy szok. Mimo że sama go nie spożywam, to prześwietlenie składu mięsnych wyrobów wydało mi się interesującą sprawą – wszak to w tych produktach najczęściej możemy natknąć się na szacher-macher producentów.

Jakie było moje zdziwienie, kiedy okazało się, że jeżeli chodzi o wyroby Biedronki, czyli marki Swojska Chata i Kraina Wędlin, to bardzo często są one dużo lepsze jakościowo od swoich bardziej "markowych" odpowiedników. Sami zobaczcie.

Mielonka tyrolska - w wersji "oryginalnej", druga jako marka własna. Producent ten sam - Sokołów. Jednak z jakiegoś powodu dodaje on do swoich własnych wyrobów mniej mięsa, za to nadrabia dodatkami w rodzaju skór wieprzowych. Pycha.

Ciekawa jest też różnica w cenie za kilogram - Sokołów 23,98 zł/kg, Kraina Wędlin - 18,33 zł/kg. Marka Biedronki wychodzi tu na duży plus, ale to dopiero początek. Prawdziwym hitem okazała się kiełbasa podwawelska.

W ofercie spod znaku producenta dostajemy zaledwie 72 proc. mięsa, a w gratisie mięso oddzielane mechanicznie, czyli tak naprawdę mięsne odpadki wyciśnięte z resztek. Ale przecież trzeba jeszcze czymś wypełnić pozostałą przestrzeń, więc mamy też skrobię ziemniaczaną, hydrolizat białka sojowego i barwnik, żeby jakoś to wyglądało. I cenę w okolicach 16,90 zł/kg. Natomiast kiełbasa "biedronkowa", z tej samej fabryki, ma aż 95 proc. mięsa, dużo krótszą listę składników i bez promocji kosztuje 14,80 zł/kg.

Kiełbasa śląska to tylko kolejny przykład. Ale najzabawniejsze, że oba wyroby leżą obok siebie na półce. W wyrobie markowym Sokołowa znowu dostajemy zaledwie 74 proc. mięsa w mięsie z białkiem sojowym za ok. 19,70 zł/kg, a w produkcie marki własnej od tego samego producenta - 90 proc. mięsa. I to za 3 zł/kg mniej.

W przypadku Biedronki mięso było głównym działem, gdzie produkt marki własnej wypadał lepiej niż oryginał, ale nie jedynym. Wyroby garmażeryjne wypadały minimalnie lepiej w wydaniu marki "biedronkowej" niż "oryginały".

Np. wyroby marki Swojska Chata, które produkuje firma U Jędrusia (sprawdzałam na stronie producenta) i pierogi ruskie w Biedronce mają o 2 punkty procentowe więcej odtworzonych płatków ziemniaczanych i o 0,5 punktu procentowego więcej sera twarogowego. Za to w przypadku pierogów z serem, sera jest więcej o 2 punkty procentowe i znajduje się na pierwszym miejscu. Krokiety z mięsem także wypadają minimalnie lepiej w wydaniu dla sieci Jeronimo - mają o 7 punktów procentowych więcej mięsa. Nie znalazłam nigdzie informacji o cenie wyrobów marki U Jędrusia, więc to ciężko mi porównać.

Znalazłam też śledzie w oleju a'la matjas marki własnej Marinero produkowane przez Lisnera. Mają o 10 punktów procentowych mniej śledzia w śledziu niż pod marką orginalną oraz dodatkowy cukier. Jednak kosztują niemal dwukrotnie mniej (18,25 zł/kg vs 34,50 zł/kg).

Zdziwiło mnie też, że czasem produkt marki własnej nie ma swojego odpowiednika w marce producenta. Tak jest np. w przypadku sosu czosnkowo-jogurtowego marki Madero, a produkowanego przez Develey. W markowej wersji znalazłam tylko sos czosnkowy albo sos jogurtowy.

Na końcu zostawiłam klasyczne przykłady, kiedy to dostajemy dokładnie ten sam produkt, tylko w innym opakowaniu. Jest ich bardzo dużo, więc wybrałam te najciekawsze.

Najzabawniejszym przykładem jest musztarda Rikka. Producentem jest Develey i markowa wersja jest nawet w tym samym plastikowym kubku - różni się tylko nadruk etykiety i cena - marka własna 0,99 zł/210 g, marka producenta 1,19 zł/210 g.

Biedronkowe masło Mleczna Dolina to dokładnie to samo masło, co spod marki Łaciate. Różnią się tylko ceną - pierwsze kosztuje 4,49 zł za kostkę 200g, drugie 6,59 zł.

Przypadek masła klarowanego jest całkiem zabawny - to z Mlecznej Doliny jest produkowane przez Mlekovitę. W obu wydaniach kosztują niemalże dokładnie tyle samo, czyli ok. 20 zł za 500 g.

Ketchup łagodny Madero to dokładnie ten sam produkt co w markowej wersji producenta, Dawtony. Pierwszy w cenie 5,34 zł/kg, drugi 9,45 zł/kg.

A na koniec działu spożywczego zostawiłam hit, jeżeli chodzi o przebitkę cenową. Filety ze śledzia w oleju w "biedronkowej" wersji spod marki Marinero produkowane przez Graala. Oba wyroby są dokładnie takie same. Cena? Marinero - 21,70 zł/kg, Graal - 40,53 zł/kg.

Ciekawą sprawą są kosmetyki. Biedronka ma swoją markę Be Beauty, której kosmetyki produkowane są przez Torf Corporation - czyli producenta znanej marki Tołpa. Jednak na próżno szukać odpowiedników z dyskontu w wersji producenta, muszą być zrobione specjalnie dla sieci Jeronimo Martins.

Wszystko powyższe to zaledwie wycinek, przykłady można mnożyć, kiedy zmienia się tylko opakowanie i ceny. Np. mleko UHT Mleczna Dolina to tak naprawdę OSM Łowicz, dżemy owocowe Rapsodia i przeciery pomidorowe Sottile Gusto robi Dawtona, rolada ustrzycka Światowid produkowana jest przez Mlekovitę, serek śmietankowy Delikate to Piątnica, bakalie w większości robi Bakalland, a olej rzepakowy Wyborny to Olej Wielkopolski.

Szczerze mówiąc, jestem pozytywnie zaskoczona wynikiem tego małego "śledztwa", szczególnie jeżeli chodzi o mięsa i wyroby garmażeryjne. To na pewno bardzo dobra wiadomość dla konsumentów zwracających uwagę na jakość i cenę, a nie patrzących na markę.

Jeżeli macie jakieś ciekawe przykłady wyjątkowo dobrych albo złych produktów marek własnych, koniecznie dajcie znać na dziejesie.wp.pl. Bardzo chętnie przyjrzę się im w kolejnych odcinkach.