"Obiecujący rynek" z problemami. Polscy przetwórcy zadłużeni na potęgę

Autorzy raportu zwracają uwagę, że te niepokojące dane dotyczą "ogromnego i obiecującego rynku".

"W latach 2019-2023 roczne zbiory owoców wynosiły (w zależności od roku) od 3,9 mln ton do 5,4 mln ton, co powoduje, że nasz kraj zajmuje 3. miejsce w UE pod względem wolumenu produkcji owoców" - czytamy w analizie. Jesteśmy jednym z głównych producentów kapusty, marchwi, cebuli i pieczarek w całej UE.

Każdy przetwórca owoców ma średnio ponad 1 mln zł długu

Z raportu BIG InfoMonitor wynika, że łączne zaległości firm wpisanych do Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor w grupie przetwarzania i konserwowania owoców i warzyw wyniosły na koniec kwietnia br. prawie 256 mln zł.

To oznacza, że każdy przedsiębiorca działający w tym obszarze ma średnio 1,08 mln zł długów.

"Podobnie odsetek wszystkich przetwórców owoców i warzyw z nieuregulowanymi płatnościami wobec banków i kontrahentów utrzymywał się w ostatnich pięciu latach na wysokim poziomie (spadek z ok. 9 proc. w 2020 r. do 7,5 proc. obecnie). Ryzykowny dla całej branży może być także znaczący wzrost całkowitego zadłużenia w tym samym badanym okresie. Jeszcze w kwietniu 2020 r. wynosiło ono 159,1 mln zł, by w kolejnych czterech latach zwiększyć się o prawie 97 mln zł (61 proc.). A to oznacza bardzo niepokojący trend" – powiedział, cytowany w raporcie, prezes BIG InfoMonitor Sławomir Grzelczak.

Przetwórcy dżemów w najgorszej sytuacji

Z danych wynika, że w najgorszej sytuacji znajdują się firmy wyspecjalizowane m.in. w produkcji dżemów, marmolady, galaretek, artykułów spożywczych z orzechów czy te wytwarzające gotowe potrawy z owoców i warzyw.

Długi tych podmiotów sięgają obecnie niemal 214 mln zł, czyli około 84 proc. całkowitego zadłużenia branży). Przeciętna firma ma długi na kwotę 1,26 mln zł. Autorzy raportu zwracają uwagę, że to prawie dwa razy więcej niż wynoszą średnie zaległości (ponad 646 tys. zł) nieterminowego producenta soków.

Z kolei najmniej zadłużeni są przedsiębiorcy przetwarzający i konserwujący ziemniaki. W latach 2020-223 ich zaległości spadały z poziomu 2 do prawie 1,5 mln zł, aby dzisiaj zanotować "spektakularny spadek" do kwoty zaledwie 7,3 tys. zł dla całej branży.

Dla porównania skali zadłużenia polskich przetwórców zauważmy, że zadłużenie branży piwowarskiej jest niższe i wynosi obecnie obecnie 32 mln zł (w 2019 r. - 1,38 mln zł). Natomiast w jeszcze gorszej sytuacji niż przetwórcy są przedsiębiorcy z branży budowlanej - ich zaległości przekroczyły już ponad 1,5 mld zł.