Skandal z olejem! Już sześć fabryk zamknięto
Kolejny skandal dotyczący bezpieczeństwa żywności w Chinach. Policja zatrzymała tam już 32 osoby, zaangażowane w sprzedaż zużytego oleju spożywczego, który poddawano recyklingowi.
Chińskie media nazywają nową aferę ściekową, bo w tym kraju zużyty olej zazwyczaj trafia właśnie do ścieków. Skala procederu budzi poważne zaniepokojenie. Ministerstwo bezpieczeństwa publicznego podało, że około 100 ton produktu, który powstał ze „ściekowego oleju” zarekwirowano w 14 prowincjach Chin. Zużyty olej kuchenny może zawierać substancje groźne dla zdrowia.
W związku ze skandalem zamknięto już sześć fabryk. Jedna z nich deklarowała, że zużyty olej, pochodzący głównie z kuchni w restauracjach i stołówkach, przerabia na paliwo. W rzeczywistości po poddaniu recyklingowi trafiał on ponownie na sklepowe półki.
Potrawy smażone w głębokim oleju są w Chinach niezwykle popularne. Codziennie zużywane są setki ton tego produktu.
Afera ze „ściekowym olejem” to kolejny w tym kraju przypadek sprzedaży na masową skalę skażonej żywności. W 2008 roku w mleku dla niemowląt wykryto niebezpieczną dla zdrowia melaminę, co kosztowało życie co najmniej sześciorga dzieci. W tym roku chińskie służby sanitarne stwierdziły w próbkach mięsa wieprzowego toksyczną substancję, która - dodawana do pasz - pobudzała przyrost tkanki mięśniowej.
