Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) nie może stwierdzić jednoznacznie, że zawinił polski producent. Bakteria, która zabiła cztery osoby, mogła zatruć wędzone łososie w Norwegii.
W ostatnim czasie norweski łosoś zdrożał. Stało się to dlatego, że na świecie ludzie coraz chętniej po niego sięgają, a niestety zaczyna go brakować na rynku.
Rosyjskie embargo na ryby sprawiło, że ceny norweskiego łososia zaczęły w Europie spadać. Problemy norweskich hodowców chcą wykorzystać Polacy - pisze "Puls Biznesu".
Ryby są zdrowe nie tylko dla konsumentów. Służą też szwedzkiej wymianie handlowej. Jednak ich walory zdrowotne i smakowe mogą przegrać z ceną - informuje "Puls Biznesu".
To może być najtrudniejszy rok dla hodowców karpia na Śląsku - mówił na antenie Radia Katowice dyrektor Zakładu Doświadczalnego Gospodarki Stawowej w Gołyszu.
