bezpieczeństwo żywności

Organizacja Narodów Zjednoczonych ostrzega, że zniszczenie tamy wodnej w Nowej Kachowce na południu Ukrainy będzie miało ogromny wpływ na globalne bezpieczeństwo żywnościowe, doprowadzi do wzrostu cen żywności i może spowodować problemy z wodą pitną dla setek tysięcy osób.

Pasztet z królika firmy Tradycyjne Jadło z datą ważności do 17 listopada znika ze sklepowych półek. Producent wycofuje tę partię, bo doszło do pomyłki w oznaczeniu produktu. Choć na etykiecie pasztetu znajduje się informacja, że jest on bezglutenowy, to kontrola wykazała, że w składzie jednak jest gluten. Dla niektórych osób zjedzenie go może być bardzo niebezpieczne.

GIS wycofuje wszystkie rodzaje sera korycińskiego wyprodukowanego przez firmę "Zarzeccy". Wykryto m.in. listerię i gronkowce, które mogą wywoływać zatrucie pokarmowe.

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z obrotu partii produktu "Ser Koryciński swojski naturalny, ser dojrzewający z surowego, pełnego mleka krowiego".

Nie myjesz cytrusów przed jedzeniem? To błąd! Nie ma znaczenia, że i tak obierasz je ze skórki. Na powierzchni np. pomarańczy znajdują się konserwanty, które łatwo wnikają do naszego organizmu. Często na własne życzenie narażamy się na niebezpieczeństwo.

W jednej partii mleka w proszku produkowanego przez Spółdzielnię Mleczarską Września została wykryta salmonella. Sklepy i konsumenci powinny zwrócić feralny produkt.

Dobra wiadomość - śmiertelnie niebezpiecznych pająków w bananach dostępnych w Polsce raczej nie znajdziemy. Zła wiadomość - znajdziemy inne. Duże i przerażające, choć zupełnie niegroźne.