Tanie surowce rolnicze oraz problemy z eksportem produktów rolno-spożywczych będą utrzymywać ceny detaliczne żywności na niskim poziomie co najmniej w pierwszym półroczu 2015 r. Będzie to sprzyjało ożywieniu krajowego popytu na żywność - uważają eksperci.
W grudniu 2014 r., w porównaniu z listopadem podrożały ziemniaki zarówno w skupie i na targowiskach, w skupie więcej płacono też za kukurydzę i pszenicę. Potaniało m.in. żyto i trzoda chlewna i drób.
Tegoroczne zakupy świąteczne są tańsze niż w ubiegłym roku. W grudniu ceny żywności i napojów bezalkoholowych są niższe o 2,2 proc. niż w 2013 r. Niektóre z produktów typowo świątecznych zanotowały rekordowe spadki - kapusta aż o 50 proc., buraki o 20-30 proc., a cukier o 30-40 proc.
Rosyjski minister przemysłu i handlu Denis Manturow dopuszcza możliwość czasowego zamrożenia cen detalicznych niektórych "życiowo ważnych produktów" w razie znacznego wzrostu inflacji.
Dobre zbiory podstawowych roślin, a także warzyw i owoców oraz problem z eksportem towarów rolno-spożywczych wywołany rosyjskim embargiem spowodują dalszy spadek cen detalicznych żywności - prognozuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Wbrew zapewnieniom rządu Rosji, który utrzymuje, że rosyjscy konsumenci nie odczują wpływu wprowadzonych przez Kreml antyzachodnich sankcji, w Moskwie, Petersburgu i innych regionach Federacji Rosyjskiej hurtowe i detaliczne ceny żywności rosną.
Światowe ceny żywności spadły w lipcu do poziomu najniższego od sześciu miesięcy - poinformowała Organizacja Narodów Zjednoczonych do Spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).
Przez dwa wakacyjne miesiące możemy mieć w Polsce deflację - prognozują ekonomiści, na których powołuje się "Rzeczpospolita". Ceny w lipcu i sierpniu spadną jednak niewiele - raptem o 0,2 proc. rok do roku.
Ceny żywności i napojów bezalkoholowych wzrosną w tym roku o 2-2,5 proc. w porównaniu do 2013 roku - przewidują specjaliści Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ).
Specjaliści Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej spodziewają się zwiększenia dynamiki wzrostu cen żywności w najbliższych miesiącach.
O 2,2 proc. więcej niż przed rokiem zapłacimy za żywność w grudniu 2013 r. - wynika z analizy "Rzeczpospolitej" przygotowanej na podstawie prognoz ekonomistów.
Szacuje się, że tegoroczne zbiory ziemniaków wyniosą 5,7 mln ton wobec 9 mln ton w ub.r. Ten poziom produkcji może nie pokryć zapotrzebowania, ceny ziemniaków będą rosły - uważa ekspert Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Wiesław Dzwonkowski.
Oferta warzyw na rynku hurtowym w Broniszach pod Warszawą jest coraz większa, mimo to, ceny nie spadają i za kalafiory, kapustę czy cebulę trzeba zapłacić więcej, niż rok temu. Taniej natomiast można kupić morele, śliwki i jabłka z nowych zbiorów.
W 2012 r. zebraliśmy 127 tys. ton malin. Oznacza to, że Polska została największym na świecie producentem tych owoców. Pomogli w tym polscy naukowcy i UE - informuje "Puls Biznesu".
W polskich ubojniach od kilku tygodni na ogromną skalę wybijane są kury. Zwierzęta na rzeź posyłają producenci jaj. Policzyli, że każdy dzień życia nioski to 7 groszy straty - informuje"Metro".
Żywność nie powinna drożeć w drugiej połowie roku - powiedział w poniedziałek dziennikarzom minister rolnictwa i rozwoju wsi Stanisław Kalemba. Jego zdaniem, problemem dla rolnictwa w niektórych regionach mogą być susze.
Wielkanocne potrawy nie powinny być droższe niż rok wcześniej, ale posiłki mogą być skromniejsze z powodu ograniczania wydatków na żywność - uważa Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Minął ledwie miesiąc nowego roku. A mąka zdrożała już o 40 groszy! Piekarze podnoszą ceny chleba – stopniowo, po kilka groszy tygodniowo. Efekt jest jednak przerażający. Chleb w styczniu zdrożał już o 5 proc.! W lutym pewnie o kolejne 5 proc. A to tylko początek podwyżek.
