Mięso(strona 7/1)

Białoruś chce wybić do 1 marca wszystkie dziki w ramach walki z afrykańskim pomorem świń - oświadczył w środę na konferencji prasowej w Mińsku przedstawiciel Ministerstwa Gospodarki Leśnej Siarhiej Szestakou.

Ponad 50 firm z Polski uczestniczy w trwających w Moskwie 21. międzynarodowych targach produktów spożywczych, napojów i surowców do ich produkcji PROEDEXPO 2014. To największe targi branży spożywczej w Rosji i jedne z większych w Europie.

Na razie nie ma przełomu w rozmowach z Rosjanami w sprawie zniesienia embarga na import unijnej wieprzowiny - powiedział minister rolnictwa Stanisław Kalemba. Podkreślił, że Polska jest wolna od afrykańskiego pomoru świń.

Parówki, zna je każdy Polak. Ta część rynku mięsnego warta jest 3 miliardy złotych. Producenci walczą o klienta ceną i jakością, by uszczknąć jak najwięcej z tego tortu - podaje "Rzeczpospolita".

Polskie firmy już liczą straty z powodu zakazu eksportu unijnej wieprzowiny do Rosji. W związku z wystąpieniem na Litwie afrykańskiego pomoru świń rosyjscy celnicy nie przyjmują unijnych świadectw eksportowych. W praktyce oznacza to zakaz eksportu.

Białoruś zaczęła zawracać z granicy samochody z unijną wieprzowiną - powiadomiły w piątek białoruskie media, powołując się na szefa rosyjskiej Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rossielchoznadzor) Siergieja Dankwerta.

Rosyjskie służby graniczne nie wpuszczają przez polsko-rosyjskie przejścia graniczne w Bezledach i Grzechotkach transportów mięsa pochodzącego z krajów UE. Na przejściach czeka od rana kilka ciężarówek - podał PAP w czwartek rzecznik Izby Celnej Ryszard Chudy.

Zmiany przepisów UE w sprawie wędzenia wędlin konsultowano m.in. z resortem rolnictwa - poinformowało PAP Ministerstwo Zdrowia. W przyszłym tygodniu ma się odbyć spotkanie ws. tych regulacji z udziałem m.in. ministra rolnictwa i producentów wędlin.

Szok! Sprawdziły się podejrzenia prokuratorów. W mięsie z nielegalnej masarni pod Brzezinami znaleziono groźne dla życia ludzi bakterie listerii.

W ostatnim okresie ceny żywca drobiowego znacznie spadły, ale produkcja kurczaków jest nadal opłacalna - uważa wiceprezes Krajowej Rady Drobiarskiej Maciej Przyborski. Obecnie kilogram brojlera kosztuje 3,5 zł - w połowie lipca było to 4,2 zł.

Ceny skupu żywca wołowego i wieprzowego utrzymają się w najbliższych miesiącach na obecnym, wysokim poziomie, a kurczaki podrożeją - prognozują eksperci Agencji Rynku Rolnego. Statystyczny Polak zje w tym roku 36 kg wieprzowiny i 27 kg drobiu.

Rosyjskie służby weterynaryjne skontrolują w listopadzie kolejne polskie zakłady mięsne i mleczarnie, które starają się o uprawnienia do eksportu swoich produktów na tamtejszy rynek - poinformował PAP w środę Główny Lekarz Weterynarii Janusz Związek.

Produkcja mięsa drobiowego w 2013 r. wzrośnie o 6,5 proc. wobec 2012 r. i wyniesie 1 mln 685 tys. ton - prognozuje w raporcie Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. W 2014 r. produkcja drobiu wzrośnie o kolejne 7-7,5 proc.

Wśród najbardziej deficytowych firm białoruskich zdecydowanie przeważają kombinaty mięsne - informuje dziennik "Komsomolskaja Prawda w Biełorussii". Zdaniem specjalistów jest to skutek sztucznego kształtowania cen przez państwo.

Różowiutkie, jędrne, soczyste, połyskujące złotawą skórką i do tego całkiem niedrogie – na widok takich wędlin aż ślinka cieknie. Nic, tylko kupić. O to właśnie chodzi sprzedawcom i producentom wędlin. Wszystko ma wyglądać jak z reklamowego obrazka.

Skóra z głowy byka czy nogi wołowe to nie odpady, ale chodliwy towar, które firma ZC Polesie w Radzyniu Podlaskim masowo eksportuje do Afryki - informuje "Puls Biznesu".

23 tys. kontroli, 18 tys. zawiadomień od konsumentów o niewłaściwej jakości sprzedawanych towarów - oto efekty pracy Inspekcji Handlowej w 2012 roku. Sprawdzano właściwie wszystko od paliw poprzez sale zabaw dla dzieci po artykuły spożywcze.

Polsce nie grozi wprowadzenie embarga na import żywności - poinformował PAP w czwartek Główny Lekarz Weterynarii Janusz Związek po rozmowach z rosyjskimi służbami weterynaryjnymi. Rosjanie przyjęli wyjaśnienia i zapowiedzieli kontrolę w polskich zakładach.

Partia mięsa wieprzowego pochodząca z "Wierzejek", którą zakwestionowali Rosjanie, została sfałszowana poza granicami Polski - poinformował w środę PAP Główny Lekarz Weterynarii Janusz Związek.

Inspekcja Weterynaryjna bada przypadki naruszenia przepisów w eksporcie mięsa i serów do Rosji - poinformował PAP zastępca szefa weterynarii Jarosław Naze. Dodał, że sprawy są wielowątkowe.