wino(strona 3/8)

Krakowska Winnica Srebrna Góra, położona u stóp klasztoru oo. Kamedułów na Bielanach, która obecnie zajmuje 12 hektarów w zostanie powiększona o kolejnych 12 ha. Stanie się
więc największą polską winnicą pod względem areału i wielkości produkcji.

Firma International Wine & Spirit Research prognozuje, że w 2016 roku konsumpcja wina
w Polsce przekroczy 107 mln litrów , aby w 2017 roku, według prognoz Euromonitor International, przekroczyć 140 mln litrów . Mamy więc stabilnie rozwijający się rynek i konsumentów wyjątkowo opornych na promocje… cenowe.

W Toskanii wybuchł wielki spór o winnice. Rośnie front przeciwników upraw winorośli na każdym wzgórzu. Uważają oni, że właściciele winnic z żądzy zysku zakładają je wszędzie, gdzie to możliwe, co ich zdaniem narusza równowagę w naturze i niszczy krajobraz.

Włoskie organa śledcze rozbiły szajkę zajmującą się fałszowaniem wina. Proceder polegał na produkcji napoju z bezwartościowego proszku podróbek najdroższych gatunków.

Polska jest największym eksporterem jabłek na świecie, jednak potencjał polskich jabłek nie jest w pełni wykorzystywany - uważają producenci i przetwórcy tych owoców. Alternatywną możliwością zagospodarowania nadwyżek jest produkcja cydru.

W ciągu dekady wartość rynku cydru ma sięgnąć 1 miliarda złotych - informuje "Rzeczpospolita".

Nie chodzi tu o stolicę Bułgarii, ale o kultową markę wina. W 2013 spółka Sophia Polska uzyskała licencję na import i dystrybucję Sophii i twierdzi, że tylko ona ma prawa do tej marki. W grę wchodzą potężne pieniądze i jeśli dojdzie do prawnego sporu, to legendarna Sophia może zniknąć z polskich sklepów.

W roku 2013 spadło spożycie wina na świecie - poinformowała we wtorek w Paryżu Międzynarodowa Organizacja ds. Winorośli i Wina (OIV), sygnalizując zarazem, że Stany Zjednoczone po raz pierwszy wyprzedziły pod tym względem Francję.

Prezydent Bronisław Komorowski podpisał ustawę o wyrobie i rozlewie win - poinformowała w poniedziałek Kancelaria Prezydenta. Producenci wina, cydru, miodu pitnego czy perry będą mogli zlecić rozlanie trunków innemu przedsiębiorcy.

Polskie wino można już kupić m.in. w Nigerii, Chinach, Stanach Zjednoczonych i Libanie - informuje "Rzeczpospolita".

Aż 65 proc. Polaków spożywa alkohol po pracy, by się odstresować, informuje "Rzeczpospolita". Statystyczny mieszkaniec naszego kraju wypił w ub.r. 99 litrów piwa, 8 litrów wódki i 6 litrów wina - wynika z raportu branży spirytusowej.

W winnicy Uniwersytetu Jagiellońskiego "Nad Dworskim Potokiem" powstało pierwsze w Polsce wino lodowe, uzyskiwane z zamarzniętych na krzewie winogron. Ekskluzywny trunek skosztują jednak nieliczni, bo wytworzono go zaledwie 20 litrów, czyli niespełna 30 butelek.

Szkolenia z technologii uprawy winorośli, pokazy produkcji wina gronowego oraz wydanie informatorów dla turystów zainteresowanych agroturystką winiarską, zakłada projekt realizowany w Sandomierzu.

Choć Włochy należą do największych producentów wina na świecie, Włosi piją go coraz mniej. Ponad połowa włoskich win trafia na eksport. Wysoko oceniane białe wino szczepowe pecorino z Abruzji trafi raczej do Nowego Jorku lub Pekinu niż na włoskie stoły.

Globalne ocieplenie spowoduje, że zmieni się geografia światowej produkcji wina - pisze "Puls Biznesu".

Gwardia Finansowa aresztowała we Włoszech dwóch fałszerzy jednego z najdroższych win na świecie, francuskiego Romanee-Conti, które osiąga ceny do 9 tysięcy euro za butelkę. Fałszywe wino sprzedawano w jego ojczyźnie i w innych krajach.

Większość francuskich win, w tym także tych najdroższych, zawiera szkodliwe dla zdrowia pestycydy. To wynik kontroli francuskich organizacji konsumenckich - podaje RMF FM.

W 2018 r. Polacy kupią niespełna 4,3 mld litrów procentowych trunków. Oznacza to, że w najbliższych pięciu latach sprzedaż alkoholi będzie maleć o 0,2 proc. rocznie - czytamy w "Rzeczpospolitej".

Tegoroczne zbiory winogron we Francji zapowiadają się na najgorsze od 40 lat - pisze w ostatnich dniach francuska prasa. Winna jest temu pogoda - mokra wiosna, gradobicia i letnie burze zniszczyły uprawy, zagrażając przetrwaniu drobnych rolników.

Państwowa kasa ma kaca. Wpływy z akcyzy alkoholowej w pierwszej połowie 2013 r. były o ćwierć miliarda mniejsze niż przed rokiem. A producenci ostrzegają, że będzie jeszcze gorzej - informuje "Puls Biznesu".