Ziarna najdroższe od prawie pół wieku. Nadchodzą podwyżki cen kawy
Ceny ziaren kawy na rynkach światowych wzrosły aż o 80 proc. Wszystko z powodu niekorzystnej pogody. Zdaniem producentów konsumenci odczują podwyżki już na początku przyszłego roku.
Od kilku miesięcy producenci kawy biorą na siebie rosnące koszty produkcji. Podwyżki są jednak tak dotkliwe, że niebawem będą musieli przerzucić je na konsumentów.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
200 złotych za choinkę. "Cen nie zmieniamy"
Ceny ziaren kawy biją rekordy
Portal interia.pl podaje, że ceny kawy arabika wzrosły w tym roku już o 80 proc. 10 grudnia za funta ziaren trzeba było zapłacić 3,44 dolara. Inne rodzaje ziaren również notują podwyżki.
Obecnie ziarna są droższe niż w rekordowym 1977 r., kiedy opady śniegu zniszczyły plantacje w Brazylii. BBC informuje, że najwięksi handlarze kawy z Brazylii i Wietnamu obawiają się gorszych zbiorów przez pogodę.
- W sierpniu i wrześniu kraj (Brazylia - red.) doświadczył najgorszej suszy od 70 lat, po której nastąpiły ulewne deszcze w październiku, co wzbudziło strach, że nie uda się zebrać plonów - stwierdził Ole Hansen, dyrektor ds. strategii towarowej w Saxo Bank w rozmowie z BBC.
Z kolei w Wietnamie przez susze i ulewne deszcze zagrożone są plony robusty.
W tym samym czasie popyt na kawę stale rośnie. Portal zwraca uwagę, że kawa to drugi najczęściej sprzedawany towar po ropie naftowej. Tylko w Chinach konsumpcja kawy podwoiła się w ciągu ostatnich 10 lat.
Podwyżki cen kawy na początku 2025 r.
Zdaniem ekspertów cytowanych przez BBC konsumenci mogą spodziewać się podwyżek cen kawy na początku 2025 r. Ten trend ma utrzymać się "przez jakiś czas", ponieważ zapasy ziaren są niskie, a ich ceny rosną.
- Chociaż w ostatnich latach największe palarnie kawy były w stanie zaakceptować podwyżki cen, aby zadowolić klientów i utrzymać udział w rynku, wygląda na to, że to się wkrótce zmieni. Marki takie jak JDE Peet, Nestlé i kilka innych, wcześniej przyjęły na siebie skutki wyższych cen surowców" - zwrócił uwagę Vinh Nguyen, dyrektor naczelny Tuan Loc Commodities cytowany przez BBC.
Zdaniem producentów bez podwyżek nie uda się zapewnić jakości. - Nie jesteśmy odporni na cenę kawy, wręcz przeciwnie - przyznał David Rennie, szef marek kawowych Nestlé.
Firmy obecnie przygotowują się do negocjacji kontraktów, co nastąpi na początku 2025 r. Już w listopadzie portal money.pl informował, że Nestlé zamierza podnieść ceny kawy i zmniejszyć gramaturę towaru, aby chronić marże.
