Mintaj, śledź i makrela wygrywają w rankingach popularności wśród Polaków. Szacuje się, że zjadamy rocznie 12 kg ryb i owoców morza na osobę. Biorąc pod uwagę europejską średnią, to niewiele.
Dookoła drożyzna, jednak w dyskontach można się natknąć na promocje, które temu przeczą. Na klientów Biedronki w tym tygodniu czeka mnóstwo przecen, m.in. na schab, kiełbasę czy masło.
Klienci Almy nie muszą rozpaczać. Rynek nie zna pustki, czego najlepszym dowodem jest najnowsza oferta Biedronki. Sieć pod koniec marca będzie sprzedawać... homary. Wbrew pozorom to nie pierwszy tak luksusowy produkt w dyskoncie.
Ceny ryb rosną w pierwszych miesiącach tego roku, a można się spodziewać dalszych wzrostów cen - oceniają analitycy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Polska awansowała na największego odbiorcę ryb i owoców morza z Norwegii - donosi "Puls Biznesu", opierając się na portalu branży rybnej Undercurrent News, który z kolei cytuje informację Norweskiego Stowarzyszenia Właścicieli Statków Rybackich (Fiskebat).
Organizacja ekologiczna Greenpeace opublikowała ranking "Oceany na sprzedaż". To już jego czwarta edycja. Organizacja oceniła 9 sieci sprzedaży detalicznej w zakresie odpowiedzialnego pozyskiwania ryb, produktów rybnych i owoców morza. Sprawdzono również oznakowanie produktów oraz komunikację z klientami.
