ARR: Eksport wołowiny i cielęciny wzrośnie o 2%, import - o 5% w 2014 r.

Eksport żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych spadł o 1% r/r do 109 tys. ton w pierwszych czterech miesiącach br. Wywóz mięsa, stanowiącego 89% eksportu całego asortymentu wołowego, był mniejszy o 0,5%. Żywca wywieziono o 25% mniej, a przetworów wołowych o 12% więcej niż przed rokiem, podała Agencja w raporcie.

"W związku z rosnącym eksportem unijnym, przy konkurencyjnych cenach polskiej wołowiny i przewidywanym wzroście krajowej produkcji, w całym 2014 r. polski eksport wołowiny i cielęciny może być o około 2% większy niż w 2013 r. i osiągnąć 350 tys. ton" - czytamy w dokumencie.

W okresie styczeń-kwiecień br. do Polski przywieziono 11 tys. ton produktów wołowych i cielęcych, o 1,7 tys. ton więcej niż przed rokiem. Wzrost importu był efektem zwiększonego przywozu bydła, w tym zwłaszcza cieląt. W tym czasie zaimportowano ponad 29 tys. szt. bydła, o 32% więcej niż przed rokiem. Przywóz mięsa był natomiast o 8% (o 430 ton) większy.

"Przewiduje się, że import produktów wołowych i cielęcych w całym 2014 r. będzie prawdopodobnie o około 5% większy i może osiągnąć poziom 30 tys. ton" - czytamy dalej.

Według danych GUS w grudniu 2013 r. pogłowie bydła liczyło 5,6 mln szt. i w odniesieniu do grudnia 2012 r. wzrosło o 1,4%.

Agencja zwraca też uwagę, że Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) przewiduje, iż w 2014 r. w pogłowiu bydła utrzymają się dotychczasowe tendencje, tj. nastąpi dalszy spadek liczby krów, a stado bydła pozostałego ulegnie zwiększeniu. W efekcie, w grudniu 2014 r. pogłowie bydła ogółem, podobnie jak rok wcześniej, może ukształtować się na poziomie 5,6 mln szt.

"Według szacunku IERiGŻ-PIB w 2013 r. produkcja żywca wołowego wyniosła około 715 tys. ton wobec 718 tys. ton w 2012 r., a cielęcego 33 tys. ton wobec 41 tys. ton. Przy stabilizacji pogłowia bydła, w 2014 r. IERiGŻ-PIB przewiduje tylko niewielki wzrost produkcji wołowiny, do 728 tys. ton. Dalszego spadku produkcji można się natomiast spodziewać w przypadku żywca cielęcego" - czytamy w raporcie.

Wzrostowe tendencje utrzymują się również w skupie żywca wołowego, podkreśla Agencja. Według danych meldunkowych GUS, w okresie styczeń-maj 2014 r. krajowy skup żywca wołowego wyniósł 132 tys. ton i był o 4% większy niż w okresie pierwszych pięciu miesięcy 2013 r. W tym czasie żywca cielęcego skupiono 2 tys. ton, o 4,5% mniej niż przed rokiem.

ARR podała też prognozy dotyczące cen skupu żywca wołowego. Według jej ekspertów, cena bydła ogółem wyniesie 6,00-6,30 zł/kg we wrześniu i 6,00-6,40 zł/ kg w grudniu. Cena młodego bydła rzeźnego oczekiwana jest na poziomie odpowiednio: 6,20-6,50 zł/kg i 6,20-6,60 zł/kg.

Od początku 2014 r. krajowe ceny skupu bydła utrzymują się na poziomie niższym niż przed rokiem, podkreśla Agencja. Według danych GUS w maju br. średnia cena bydła wynosiła 6,05 zł/kg, a młodego bydła 6,20 zł/kg i w obu przypadkach była o ponad 2% niższa niż przed rokiem.

(ISBnews)