Bio Planet: Rynek żywności ekologicznej wzrośnie do 770 mln zł w 2015 r.
Warszawa, 16.02.2015 (ISBnews) - Rynek żywności ekologicznej wzrośnie o 130 mln zł do ok. 770 mln zł (w cenach detalicznych) w 2015 r. Wzrostowa dynamika pozwala prognozować, że za 2 lata wartość całego rynku powinna przekroczyć 1 mld zł, wynika z analizy firmy Bio Planet. Jeżeli ta tendencja będzie utrzymywać się przez najbliższe lata, to już w 2022 roku branża produktów ekologicznych może osiągnąć 1% ogólnego rynku spożywczego, czyli prawie 3 mld zł.
"W nadchodzących latach spodziewamy się systematycznego i zdywersyfikowanego wzrostu rynku produktów ekologicznych w naszym kraju. Zwiększenie popytu będzie wynikać przede wszystkim z obniżenia cen produktów, ze względu na malejące koszty logistyczne podmiotów produkcyjnych i dystrybucyjnych oraz ze względu na rozwój siatki sprzedaży przez co produkty trafią do szerszej grupy odbiorców." - powiedział prezes Bio Planet Sylwester Strużyna, cytowany w komunikacie.
Strużyna podkreślił, że w najbardziej rozwiniętych krajach Europy Zachodniej i w Ameryce Północnej rynek produktów rolnictwa ekologicznego kształtuje się na poziomie ok. 2-6% rynku spożywczego, a w Polsce dopiero w 2015 roku zbliży się do granicy 0,33%. W rekordowej pod tym względem Szwajcarii udział bio produktów w handlu żywności wyniósł 6,3% w 2012 roku.
Jak wynika z prognoz firmy Bio Planet liczba specjalistycznych sklepów ekologicznych w 2015 wzrośnie z obecnego poziomu 700 do około 750. Najwięcej nowych punktów otwiera się w dużych miastach, gdzie trendy żywieniowe zmieniają się szybciej niż w mniejszych aglomeracjach, podano również.
W skali roku Polak na żywność ekologiczna wydaje około 4 euro, podczas gdy na zachodzie Europy jest to od 90 do 195 euro, podsumowuje Bio Planet.
Bio Planet jest liderem rynku polskiego w zakresie konfekcjonowania i dystrybucji żywności ekologicznej. Firma od blisko 10 lat paczkuje certyfikowane produkty ekologiczne w zakładzie konfekcjonowania w Wilkowej Wsi. W ofercie posiada ponad 1.600 produktów umożliwiających kompleksowe zaopatrzenie każdego odbiorcy oferującego żywność bio.
(ISBnews)
