Ostrzeżenie GIS. W jajach może występować salmonella

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega nabywców jaj pochodzących z Przedsiębiorstwa Wielobranżowego Gallus. W wymazach środowiskowych pobranych na fermie kur niosek tegoż przedsiębiorstwa znaleziono bakterie salmonelli. Dlatego też część partii jaj została wycofana ze sprzedaży.

Salmonella w jajach. GIS ostrzega (zdj. ilustracyjne).

Źródło zdjęć: © Flickr | Victor Camilo CC BY 2.0. Flickr

oprac. KRO

1 września 2020, 17:47

Inspekcja Weterynaryjna wykryła bakterie Salmonella Enteritidis w próbkach wymazów środowiskowych pobranych na fermie kur niosek w kurniku K-16. Dlatego też część partii jaj została wycofana z obrotu (pełna lista na końcu artykułu).

Chodzi o produkt "Jaja pakowane w wytłaczankach po 6, 10 lub 30 sztuk". Ich oznaczenie na skorupce to: "1PL 30261302 W-WYBIEG".

Producentem jaj jest Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Gallus Sp. z o.o., Manieczki. Natomiast pakowane były w siedzibie przedsiębiorstwa w Krzyżanowie.

Zobacz: Rynek pracy w Polsce. "Wrócili obywatele Ukrainy"

Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Gallus zadeklarowało, że wszystkie jaja wskazane przez Inspekcję Weterynaryjną zostały już wycofane z obrotu. Natomiast kury z kurnika K-16 zostały poddane ubojowi sanitarnemu.

Czytaj: GIS ostrzega: salmonella wykryta w dwóch partiach mięsa drobiowego

GIS natomiast przypomina, że jaj z wymienionych partii nie należy spożywać. Szczególnie na surowo. Stanowi to "potencjalne zagrożenie dla zdrowia".

Lista wycofanych partii jaj: