Dobra szynka nie jest zła
Szynka 1 kg
1973: 90 zł
2013: 24 zł
Schab 1 kg
1973: 56 zł
2013: 16 zł
Kurczak 1 kg
1973: 54 zł
2013: 7,12 zł
Mięso było towarem deficytowym, szczególnie w ostatniej dekadzie PRL. Puste półki nie miały się pod czym uginać. Wprowadzenie kartek na mięso było realizacją trzynastego postulatu porozumienia gdańskiego, które regulowało ustalenia rządu ze strajkującymi stoczniowcami.
A dzisiaj? Mięsa mamy pod dostatkiem, choć trzeba patrzeć, ile w nim chemii, a ile tzw. mięsa w mięsie. Ceny znacznie niższe niż 40 lat wstecz.