Meksyk
Narodowym alkoholem Meksyku jest tequila. Produkcję tego trunku, który jest destylatem sfermentowanego soku z agawy niebieskiej, zapoczątkowano w tym kraju w XVII wieku. Mimo że na początku tequila była mało znanym trunkiem lokalnym, szybko zyskała popularność i zaczęła być eksportowana najpierw do Stanów Zjednoczonych, a następnie do innych krajów. Do dziś Meksyk jest największy producentem tego alkoholu na świecie.
Tequila to nie jedyny alkohol, z którego znani są Meksykanie. Długą historię w tym kraju ma również piwo, które na początku ważone było z kukurydzy, a dopiero po podboju hiszpańskim z jęczmienia. Obecnie Meksyk produkuje 82,5 mln hektolitrów tego napoju rocznie.