Rośnie sprzedaż piwa. Nowy hit Polaków: piwo bezalkoholowe

2 proc. - o tyle urósł w 2016 roku rynek piwa w Polsce. Polacy najchętniej kupują złoty trunek w małych, osiedlowych sklepach. Królem rynku jest lager. Kupujemy coraz mniej mocnych trunków, a dynamicznie rośnie sprzedaż piw bezalkoholowych.

Obraz
Źródło zdjęć: © WP.PL | Quinn Dombrowski/Flickr.com (CC BY-SA 2.0)
Mieszko Rozpędowski

Według najnowszych danych Nielsena w 2016 r. branża piwowarska zanotowała w Polsce wzrost sprzedaży o 2,1 proc. Sprzedaż piwa w ujęciu wartościowym wzrosła o 1,4 proc. Statystyczny Polak wypija 96-98 litrów piwa.

Zmieniają się jednak trendy konsumencie. Polacy kupują coraz więcej piw bezalkoholowych, czyli piw o zawartości alkoholu do 0,5 proc. Tego rodzaju piwa zanotowały najbardziej dynamiczny wzrost wartości (58 proc.) i sprzedaży (64 proc.). Kolejny rok z rzędu spada sprzedaż piw mocnych (ilościowo o 3,3 proc., wartościowo o 4,2 proc.). Wciąż popularne są delikatne piwa smakowe, czyli np. mieszkanki piwa z sokiem czy lemoniadą, chociaż ich sprzedaż również spada.

Gdzie najchętniej kupujemy piwo? W małych, lokalnych sklepach, które odpowiadają za 64,4 proc. sprzedaży piwa w Polsce. W najmniejszych sklepach spożywczych piwo jest generuje ok. 30 proc. obrotów wśród produktów spożywczych. Kolejnym źródłem sprzedaży są dyskonty i sklepy wielkopowierzchniowe.

Badani przez Nielsena Polacy deklarują, że coraz częściej zawracają uwagę na jakość trunku. Rośnie sprzedaż piw markowych śr. o 2 proc., natomiast maleje sprzedaż tanich piw marek własnych sieci handlowych.

Jak podaje Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie, dzięki rocznej produkcji piwa na poziomie 40 mln hl, jesteśmy trzecim producentem w Europie, a branża największym pracodawcą w sektorze alkoholowym. Browary w Polsce zatrudniają 205 tys. osób, to ponad dwa razy więcej niż branża spirytusowa.

W 2015 roku producenci piwa wpłacili do budżetu 9,9 mld zł. 1/3 tej kwoty to wpływy z akcyzy. Polska jest drugim krajem w Europie pod względem wartości płaconej akcyzy od piwa. Wyprzedza nas tylko Wielka Brytania. Za nami są Francja, Niemcy i Włochy.

Rośnie także eksport piwa. Według GUS w latach 2010-2015 sprzedaż browarów poza kraj wzrosła o prawie 70 proc. W 2015 r. wartość eksportu przewyższała czterokrotnie wartość piwa sprowadzanego zza granicy. Była również większa od wartości sprzedaży polskiej wódki poza granicami kraju. Przez to wódka straciła pozycję lidera polskiego eksportu w branży alkoholowej.

Wybrane dla Ciebie

Pompy ciepła na wynajem. UE ma nowy pomysł
Pompy ciepła na wynajem. UE ma nowy pomysł
Chcą 1,2 tys. zł podwyżki, grożą strajkiem. Gigant handlowy mówi "nie"
Chcą 1,2 tys. zł podwyżki, grożą strajkiem. Gigant handlowy mówi "nie"
Ważna data dla pracowników. Po 30 września firmom grożą kary
Ważna data dla pracowników. Po 30 września firmom grożą kary
Spór o smród w Krakowie. Firma musi ograniczyć działalność
Spór o smród w Krakowie. Firma musi ograniczyć działalność
Koniec obowiązku dla pracujących emerytów? Resort ma plan
Koniec obowiązku dla pracujących emerytów? Resort ma plan
Chciał wziąć kredyt, skłamał w banku. Grozi mu 8 lat więzienia
Chciał wziąć kredyt, skłamał w banku. Grozi mu 8 lat więzienia
Zablokowana ekspresówka. 27 ton piachu na jezdni. Kierowca w szpitalu
Zablokowana ekspresówka. 27 ton piachu na jezdni. Kierowca w szpitalu
Plaga polskich dróg. "To jedna z najniebezpieczniejszych praktyk"
Plaga polskich dróg. "To jedna z najniebezpieczniejszych praktyk"
Skazani za handel ludźmi przy zbiorach borówek. Padł wyrok
Skazani za handel ludźmi przy zbiorach borówek. Padł wyrok
Emerytura Jolanty Kwaśniewskiej. Takie świadczenie dostaje
Emerytura Jolanty Kwaśniewskiej. Takie świadczenie dostaje
Nowy system na parkingach Biedronki. Sieć wyjaśnia, na czym polega
Nowy system na parkingach Biedronki. Sieć wyjaśnia, na czym polega
"Sprzedani za niemieckie auta". Rolnicy zobaczyli ceny. Są wkurzeni
"Sprzedani za niemieckie auta". Rolnicy zobaczyli ceny. Są wkurzeni