żywność(strona 54/118)

30.07. Warszawa (PAP) - W okresie 16-22 lipca drożała pszenica, jęczmień, kukurydza, kurczęta i odtłuszczone mleko w proszku, a taniało żyto, wieprzowina, wołowina i indyki -...

Kapryśna zima i związana z tym zmiana struktury upraw zbóż spowodowała, że plony będą niższe od zeszłorocznych. Najnowsze dane GUS pokazują, że zbóż podstawowych będzie w tym roku o około 4 proc. mniej niż w roku ubiegłym. To może wpłynąć na podwyżki cen żywności. Jednak nie w takim stopniu, jak panująca w USA susza.

Wszystko wskazuje na to, że ceny artykułów spożywczych w najbliższym czasie znów pójdą w górę. To za sprawą drożejących surowców rolnych na światowych rynkach. Kukurydza i pszenica w ciągu ostatnich tygodni podrożały na chicagowskiej giełdzie o prawie 50 procent.

26.07. Warszawa (PAP) - Globalny rynek czekolady w najbliższych pięciu latach będzie rosnąć w tempie 2 proc. rocznie - wskazali w raporcie eksperci firmy doradczej KPMG. Z analizy...

...

Po Warszawie i Wrocławiu Tesco uruchomi serwis internetowy umożliwiający klientom zakupy z wykorzystaniem internetu. Tym razem w Łodzi. Zamówienie towarów w sieci z dostawą do domu będzie możliwe już w tym tygodniu. Jak podkreślają przedstawiciele sieci, zainteresowanie klientów nową usługą w każdym z trzech miast jest tak duże, że planowane jest uruchomienie serwisu ezakupy w kolejnych miastach i to szybciej niż pierwotnie zakładano.

Zmielone kości, szpik kostny, ścięgna, tłuszcz, stawy i mięso ze starych kur niosek - wszystko to składa się na mięso oddzielane mechanicznie (MOM), którym faszeruje się pierogi i pyzy. Takiego świństwa jest w masie mięsnej nawet połowa!

PSL to partia ludowa, a więc ma dbać o chłopów. No i dba, ale o swoich. Ludowcy załatwiają głównie wysokie zarobki dla swoich swoich znajomych i rodzin, upychając ich po spółkach, agencjach i urzędach, gdzie tylko władzę trzyma PSL. A zwykły rolnik ledwo wiąże koniec z końcem. Pan Mirosław Piłat z mazurskiej wsi Wilczków utrzymuje się z hodowli krów. Za efekt swojej ciężkiej pracy – świeże mleko – dostaje w punkcie skupu grosze, dużo większe pieniądze zgarniają pośrednicy, a za wszystko na końcu płacimy my, klienci, mając w sklepach drożyznę.

24.07. Warszawa (PAP) - Zbiory zbóż w 2012 r. mogą być o 4-5 proc. niższe niż przed rokiem - poinformował wiceminister rolnictwa Tadeusz Nalewajk. Zapotrzebowanie na zboże...

...

24.07. Warszawa (PAP) - Analitycy Biura Maklerskiego DnB Nord Polska w raporcie z 23 lipca wydali rekomendację "kupuj" dla ZPC Otmuchów i wyznaczyli cenę docelową dla akcji spółki...

We Włoszech zanotowano kolejny w ostatnich latach przypadek niebieskiej mozzarelli; ser po otwarciu opakowania zmienia kolor na wyraźny błękit pod wpływem zawartej w płynie bakterii. Konsumenci zgłaszają takie przypadki organom ścigania.

23.07. Warszawa (PAP) - W okresie 9-15 lipca drożała pszenica, żyto, kukurydza, kurczęta i indyki, a taniał jęczmień, wołowina, wieprzowina i odtłuszczone mleko w proszku - wynika...

W ubiegłym roku kraje UE zgłosiły ok. 3,8 tys. niebezpiecznych produktów żywnościowych, które wcześniej nie były odnotowane w unijnym systemie wczesnego ostrzegania RASFF, to o 13 proc. więcej w stosunku do 2010 r. - wynika z danych KE ogłoszonych w piątek.

Koniec z szynką za 10 zł. Unia Europejska zmienia zasady znakowania i nazywania produktów. Wędlina ze wstrzykniętą wodą nie będzie mogła się już nazywać swojską szyneczką, ale po prostu wodą z szynką. Na etykiecie wszystkich produktów spożywczych przeczytamy też z jakich krajów pochodzą jego składniki.

...

Niezgodne z prawdą oznaczanie produktów spożywczych uderza przede wszystkim w konsumentów, ale zagraża również zdrowej konkurencji na rynku, a szczególnie uczciwym producentom. Dlatego Polska Federacja Producentów Żywności wnioskuje za powołaniem, wzorem np. Włoch, specjalnej policji żywieniowej, która skontrolowałaby skład produktów, które znajdują się na sklepowych półkach.

Na opakowaniu żywności powinny być m.in. informacje o składnikach produktu, w tym o substancjach dodatkowych, składnikach alergennych i GMO - przypomina Federacja Konsumentów. Według producentów żywności tylko 30 proc. konsumentów czyta informacje na opakowaniach.

...