masło (strona 4 z 4)

Margaryna, miks czy masło? Od lat na ten temat toczy się zacięta dyskusja. Zwolenników jednych i drugich nie brakuje, podobnie jak przeciwników. Sprzedażowo wygrywa jednak margaryna.

W krajach skandynawskich na dwa tygodnie przed Bożym Narodzeniem ze sklepowych półek znikły zapasy masła. Media mówią już o "maślanej panice", a cena za kilogram wzrosła 4-krotnie. Powodem jest popularna dieta bogata w masło i niska w tym roku produkcja mleka.

Ile tłuszczu w maśle? Ile mleka w mleku? Inspektorzy to sprawdzili i pewnie nieraz podczas badania łapali się za głowy. To, co mówią nam producenci, czasem nijak się ma do tego, co rzeczywiście jest w takim produkcie.

Sprzedaż margaryn w Polsce wyhamowuje. I ten trend szybko się nie odwróci. Trzech dużych producentów będzie musiało ostro walczyć o klientów.

Masło Ekstra zostało uznane za najlepszy produkt i zdobyło złoty medal podczas XXV Międzynarodowych Targów Rolno-Spożywczych Polagra Food 2009, które trwały od wtorku do czwartku w Poznaniu.

Sprzedający miksy pod szyldem masła extra nie mogą spać spokojnie. Trzem pracownikom Zakładu Mleczarskiego w Łukowie prokuratorzy postawili zarzuty fałszowania masła.