Kupując jaja i masło czytajmy etykiety

Kupując jaja, czy masło warto czytać etykiety. Zachęcają do tego eksperci Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Przeprowadzona pod koniec ubiegłego roku kontrola Inspekcji Handlowej wykazała nieprawidłowości w 35 procentach sprawdzonych partii jaj.

Dariusz Łomowski z UOKiK-u przypomina, że na skorupce powinien znajdować się kod producenta poprzedzony cyfrą, która informuje o sposobie, w jaki kury są chowane. Zero oznacza chów ekologiczny, jedynka - wolny wybieg, dwójka - ściółkowy, a trójka - klatkowy. Warto też zwrócić uwagę na oznaczenia wielkości jaj.

Dariusz Łomowski radzi też czytanie składu masła, które musi mieć 80 do 90 procent tłuszczu mlecznego i nie może zawierać tłuszczów roślinnych, które są tańsze. Te ostatnie są wykorzystywane w produkcji tak zwanych "miksów tłuszczowych", ale klienci często nie odróżniają ich od masła.

Ekspert przypomina, że kupując żywność należy zawsze sprawdzić jej termin przydatności do spożycia.