owoce

Sezon na czereśnie dopiero się rozpędza, ale już budzi duże emocje. Wystarczył jeden wpis na profilu Kulinarna Wiola, aby w internecie wybuchła gorąca dyskusja. Wszystko przez fotografię owoców wystawionych w cenie 99 zł za kilogram.

Po świeże truskawki przyjeżdżają nawet o godz. 22. Samoobsługowy truskawkomat uruchomiony w Kłodzie (woj. wielkopolskie) szybko zyskał popularność wśród klientów, którzy cenią wygodę zakupów i możliwość nabycia owoców bezpośrednio od producenta.

Sezon na truskawki wchodzi w kluczową fazę, a na rynku widać wyraźne tąpnięcie cen. Na giełdzie w Broniszach za kilogram krajowych owoców trzeba zapłacić średnio 7,50 zł. Producenci wpadli w popłoch, bo nowe stawki balansują na krawędzi opłacalności. W poważnych tarapatach są także sprzedawcy, którzy kupili owoce z Grecji. Dzisiaj sprzedają je poniżej kosztów.

Na rynek trafia coraz więcej krajowych malin, a to przekłada się na spadek cen. Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego w Broniszach, przewiduje, że w najbliższych tygodniach owoce będą jeszcze tańsze, zwłaszcza gdy ruszą zbiory z upraw gruntowych.

Jagoda kamczacka, zwana "owocem młodości", zyskuje popularność w Polsce. Ma krótką żywotność, więc trzeba ją spożyć szybko po zerwaniu. Wiele plantacji organizuje samozbiory, a za kilogram jagody trzeba zapłacić 8-22 zł. - Średnio mamy 150 chętnych - mówi nam plantator z woj. małopolskiego.

Truskawki z Grecji są masowo importowane do Polski. Na rynku pojawia się jednak w ostatnich dniach coraz więcej krajowych owoców. Sprzedawcy i klienci z targu w Białymstoku opowiadają Wirtualnej Polsce, czym różnią się truskawki przywożone z zagranicy od tych pochodzących z rodzimych plantacji. Prognozują także, czy greckie owoce mogą "wygryźć" z rynku ich polskie odpowiedniki.

Na rynku hurtowym w Broniszach truskawki cieszą się ogromnym zainteresowaniem. W ciągu jednego dnia są dwa szczyty sprzedażowe - "na pniu" schodzą zarówno polskie, jak i importowane owoce. Tempo obrotu będą dyktowały pogoda i nowe partie zbiorów.

Plantatorzy truskawek w Polsce zmagają się z brakiem rąk do pracy, mimo że w sezonie można sporo zarobić. Wynagrodzenie może sięgnąć nawet 8 tys. zł. W grę wchodzą także benefity. Oto jak wyglądają stawki na plantacjach w Polsce.

Jeżeli chodzi o dwie odmiany jabłek, które mamy na dość dużym areale, już teraz można stwierdzić, że straty sięgną 90-100 proc. - mówi nam sadownik z województwa lubelskiego. Jak dodaje, o podobnej skali donoszą mu znajomi rolnicy z całego kraju.

Na podwarszawskim rynku w Broniszach oferta producentów krajowych warzyw i owoców jest coraz bogatsza, co wyraźnie wpływa na sytuację cenową. Niektóre z krajowych produktów wypierają te sprowadzone z zagranicy.

Polska od lat plasuje się w czołówce producentów truskawek i zaopatruje kraje Zachodu w owoce klasy "premium". Tymczasem produkcja z roku na rok spada, a jednocześnie wzrasta import mrożonych truskawek z Egiptu. Dlaczego? Eksperci wskazują na dwie główne przyczyny tego owocowego "paradoksu".

Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych poinformował o zatrzymaniu i zakazie wprowadzenia do obrotu partii ananasów w kawałkach z Wietnamu. Oto, co wzbudziło wątpliwości służb.

Prezes UOKiK nałożył kary o łącznej wartości 1,57 mln zł na pięć firm i jedną osobę fizyczną za zmowę cenową przy skupie owoców w Wielkopolsce. Według instytucji przedsiębiorcy przez dwa lata zaniżali ceny m.in. porzeczek i wiśni.

Krajowe truskawki mogą kosztować podobnie jak rok temu, pod warunkiem, że maj nie przyniesie przymrozków. Plantator z Kujaw szacuje, że za ok. 2 kg zapłacimy 20–24 zł. Jedno jest pewne: taniej niż w 2025 r. nie będzie.

Od 17 lutego 2026 roku sprzedawcy owoców i warzyw mają obowiązek informowania konsumentów o kraju pochodzenia produktów, ale czy wszyscy są świadomi tego obowiązku? Sprawdziliśmy to na jednym z targowisk w stolicy.

Ceny owoców w lutym 2026 r. nie należą do najniższych. Wpływają na nie sezonowość, pogoda, import oraz rosnące koszty energii i transportu. Najdroższe są obecnie jeżyny, których kilogram kosztuje nawet 100 zł.

Na rynku hurtowym w Broniszach ceny jabłek pozostają stabilne, natomiast w segmencie cytrusów widać wzrosty.Widać też wyraźne rozwarstwienie cen winogron i gruszek, w zależności od pochodzenia i jakości.

Zimowe opady śniegu zaowocowały przestojem na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach. Zarówno podaż, jak i popyt na owoce gwałtownie spadły. Mimo spadku popytu, ceny większości odmian owoców pozostają stabilne.

Sadownicy z północnej Wielkopolski zmagają się z brakiem plonów już od dwóch lat. Przymrozki i gradobicia zniszczyły ich uprawy, zmuszając wielu do poszukiwania pracy poza rolnictwem.

Polscy kontrolerzy ponownie wykryli żywność, która nie spełnia norm. Tym razem Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) zatrzymała prawie 16 ton ananasów w puszkach z Filipin. Powodem tej decyzji był poważny błąd w oznakowaniu.

Plantatorzy aronii zmagają się z dramatycznymi stratami po przymrozkach, które zniszczyły całe uprawy. Stanisław Trzonkowski, członek zarządu Krajowego Zrzeszenia Plantatorów Aronii, podkreśla, że sytuacja wymaga pilnej interwencji państwa.

Polska wciąż jest jednym z czołowych producentów śliwek w Europie, jednak rosnące koszty, niskie ceny skupu i zmienne plony sprawiają, że uprawa tych owoców staje się coraz mniej opłacalna dla wielu sadowników.

Biedronka jako pierwsza sieć handlowa w Polsce wprowadza do sprzedaży polskie winogrona. Owoce pochodzą bezpośrednio od lokalnych dostawców z Mazowsza. Polskie winogrona dostępne są w 660 wybranych sklepach sieci.

Ceny sezonowych owoców i warzyw mogą się znacznie różnić w zależności od miejsca zakupu. Porównanie cen w Biedronce, Lidlu, Kauflandzie i na warszawskim targu pokazuje, że różnice sięgają nawet kilkudziesięciu procent.

Zbiory wiśni ruszyły pełną parą, a właściciele sadów intensywnie poszukują pracowników. Ofert pracy nie brakuje. Doświadczeni zbieracze mogą zarobić równowartość miesięcznej płacy minimalnej w zaledwie dwa tygodnie.