W tym roku polskie przedsiębiorstwa wydadzą na firmowe Wigilie ok. 20 proc. więcej pieniędzy niż w 2009 r., a to wskutek tego, że zarobiły o 6 mld zł więcej niż przed rokiem, pisze "Dziennik Gazeta Prawna".
Restauratorzy, którzy zdecydują się na otwarcie tzw. klubu palacza, muszą liczyć się z możliwością odebrania im pozwolenia na sprzedaż alkoholu - przestrzega Główny Inspektorat Sanitarny. Dotychczas nikt z warszawskich restauratorów nie poinformował ratusza o rozpoczęciu tego typu działalności.
Marzeniem niemal każdej osoby, która lubi gotować jest założenie własnej restauracji. Jednak zanim się porwiemy na realizację naszego pomysłu musimy się zastanowić, czy temu trudnemu zadaniu podołamy
Restauratorzy, chociaż obawiają się spadku obrotów z racji zakazu palenia, raczej nie chcą inwestować w budowę palarni - informuje "Dziennik Gazeta Prawna".
Od dziś na tradycyjne polskie pierogi zaprosi warszawiaków pierwsza w stolicy pierogarnia Polskiego Jadła uruchamiana pod marką Sztuka Pieroga. Lokal mieści się przy ul. ulicy Żurawiej 22 i jest jedną z trzech planowanych przez spółkę pierogarni w Warszawie.
W warszawskich lokalach w okolicach Krakowskiego Przedmieścia, blisko sławnego krzyża, ruch jak w ulu. Restauratorzy liczą zyski - podaje Dziennik Gazeta Prawna.
Rada Nadzorcza Sfinksa nie wyraziła zgody na kupno udziałów spółki Da Grasso, zarządzającej siecią pizzerii, na warunkach określonych w umowie przedwstępnej.
Na skutek spowolnienia gospodarczego drastycznie spadła liczba osób jedzących poza domem - wynika z raportu "Rynek punktów gastronomicznych w Polsce 2009" autorstwa GfK Polonia.
Na skutek spowolnienia gospodarczego drastycznie spadła liczba osób jedzących poza domem - wynika z raportu "Rynek punktów gastronomicznych w Polsce 2009" autorstwa GfK Polonia, który przytacza "Puls Biznesu".
Najwyższe przychody osiągają lokale gastronomiczne zlokalizowane w centrach handlowych. W zeszłym roku odnotowały jednak spadki przychodów i niewielu restauratorów spodziewa się poprawy.
Amerykańscy restauratorzy szykują prawdziwą rewolucję. Nie chodzi jednak o nowe wymyślne potrawy, tylko o sposób regulowania należności za spożyty posiłek. Wymyślili zasadę: jesz ile chcesz i płacisz ile chcesz.
Mimo powołania specjalnego pełnomocnika i zespół urzędników ds. Traktu Królewskiego warszawscy restauratorzy wciąż narzekają na procedury stawiania ogródków i reklam. Tymczasem sezon rusza już 1 kwietnia - zapowiada "Życie Warszawy".
Przed otwarciem lokalu gastronomicznego warto sprawdzić, czy jego nazwa nie jest zastrzeżona. Nie zrobił tego jeden z hiszpańskich restauratorów i za nazwanie swojego lokalu w Barcelonie "Buda Restaurante" - czyli restauracja "Budda" - będzie musiał zapłacić aż 413 tysięcy euro.
Już dziś Sejm może uchwalić przepisy o całkowitym zakazie palenia tytoniu w miejscach publicznych. Kara dla właściciela lokalu gastronomicznego za łamanie zakazu może wynieść nawet 20 tys. zł.
Zajmująca się obsługą wagonów restauracyjnych spółka Wars otworzyła w Warszawie pierwszą z planowanej sieci swoich restauracji. Zarząd firmy poinformował w środę, że do 2012 r. ma działać przynajmniej osiem lokali. Będzie w nich serwowana zdrowa żywność.
Sroga zima uderzyła w restauratorów - pisze "Rzeczpospolita". Spółki z branży gastronomicznej nie kryją, że pierwszy kwartał nie będzie należał do udanych.