Budżet domowy Chińczyków

Podstawowym składnikiem diety Chińczyków są warzywa, a wśród nich różnego rodzaju qincai (zielone warzywo, jak np. szpinak, seler naciowy), pory, czosnek, kapusta pekińska. Ceny tych warzyw stanowią ważną część koszyka służącego rządowi do obliczenia wskaźnika inflacji. Z mięs najczęściej spożywane są wieprzowina oraz drób. Chińczycy bez względu na wiek piją dużo mleka, którego litr kosztuje średnio 20 juanów, czyli około 10 zł. Tygodniowo - według chińskiego urzędu statystycznego - każda rodzina (3-osobowa) w Chinach wydaje na zakupy podstawowych produktów 750 juanów, czyli w przybliżeniu 250 zł.