Ceny czekolady pójdą w górę. Nawet o 30 proc.

Smakosze czekolady muszą przygotować się na wyższe ceny, bo produkcja ziarna kakaowego maleje, a zapotrzebowanie na świecie na czekoladowe smakołyki jest coraz większe.

Obraz
Lee McCoy/Flickr (CC BY-ND 2.0)

Eksperci zwracają uwagę, że czekolada jest konsumowana szybciej niż jest produkowana.

Popyt na czekoladowe rarytasy rośnie szczególnie w krajach z dużym przyrostem ludności, jak Brazylia, Chiny i Rosja.

Tymczasem zbiory ziarna kakaowego w Ghanie i Wybrzeżu Kości Słoniowej nie są już tak duże jak się tego spodziewano.

Największy na świecie producent ziarna kakaowego jakim jest Wybrzeże Kości Słoniowej wyprodukuje w tym roku o 100 tysięcy ton mniej niż w 2014 r., gdy zbiory wyniosły 1,72 mln ton.

W Ghanie produkcja ziarna kakaowego wyniesie około 850 tysięcy ton wobec szacowanego wcześniej miliona ton.

W sezonie 2014-2015 niedobór ziarna kakaowego na świecie może wynieść 15.000 ton. W przyszłym sezonie, 2015-2016, spodziewany jest już niedobór 150.000 ton.

Obecne ceny ziarna kakaowego są blisko rekordów osiągniętych w 2011 r.

W przyszłym roku ceny surowca mogą być wyższe o 5 procent.

Jak przewidują eksperci Prestige Purchasing ceny czekolada mogą wzrosnąć do 2020 roku nawet o 30 procent.

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
Rewolucja w polskich sadach. Oto jak zbiera się teraz jabłka
Rewolucja w polskich sadach. Oto jak zbiera się teraz jabłka
Zamykają zakłady w Niemczech. Produkcja trafi do Polski
Zamykają zakłady w Niemczech. Produkcja trafi do Polski
Skarbówka dała zielone światło. Te wydatki wliczysz do kosztów
Skarbówka dała zielone światło. Te wydatki wliczysz do kosztów
Duża zmiana na Poczcie już wkrótce. Mówią o rewolucji
Duża zmiana na Poczcie już wkrótce. Mówią o rewolucji
Ta opłata to obowiązek. Kontrolerzy robią zdjęcia aut. 800 zł kary
Ta opłata to obowiązek. Kontrolerzy robią zdjęcia aut. 800 zł kary
"Grozi za to grzywna 1500 zł". Burmistrz apeluje do rolników
"Grozi za to grzywna 1500 zł". Burmistrz apeluje do rolników
Ile trzeba mieć oszczędności, by żyć z odsetek? Oto kwota
Ile trzeba mieć oszczędności, by żyć z odsetek? Oto kwota
Te znicze to tegoroczny hit. Ludzie wydają nawet kilkaset złotych
Te znicze to tegoroczny hit. Ludzie wydają nawet kilkaset złotych
Ostrzeżenie dla turystów. Niedźwiedź pojawił się w woj. małopolskim
Ostrzeżenie dla turystów. Niedźwiedź pojawił się w woj. małopolskim
Emerytura w wieku 40 lat. Policzyli, ile musisz mieć kapitału
Emerytura w wieku 40 lat. Policzyli, ile musisz mieć kapitału
Jak zwiększyć emeryturę z KRUS i ZUS? Nie każdy o tym wie
Jak zwiększyć emeryturę z KRUS i ZUS? Nie każdy o tym wie
Rywal KFC szturmem podbija Polskę. Otwiera 7 nowych lokali
Rywal KFC szturmem podbija Polskę. Otwiera 7 nowych lokali