Ceny warzyw poszły w górę. Oto liderzy drożyzny
Na rynku hurtowym Bronisze pojawia się coraz więcej późnych warzyw. Ich ceny są coraz wyższe. Na spory wydatek muszą przygotować się miłośnicy m.in. cukinii oraz pomidorów malinowych.
Warzywa drożeją
Jak podaje portal sadyogrody.pl, na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach znacznie wzrosły ceny warzyw spod osłon. - Karton cukinii podrożał w ciągu dziesięciu dni z 18 na 60 zł - powiedział w rozmowie z portalem Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego Bronisze.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ceny jak 10 lat temu. Tak się kończy wojna dyskontów
Zupełnie odwrotnie kształtuje się sytuacja z ogórkiem. - Wcześniej był bardzo drogi a teraz zadziałała niewidzialna ręka rynku i kosztuje 6 zł/kg. Zadziałał import, który rozpoczyna się kiedy robi się bardzo drogo. Ta reguła nie działa w przypadku pietruszki bo nie ma skąd jej sprowadzić - podkreślał ekspert.
Aktualnie pietruszka kosztuje od 4,5 do 5 zł/kg, zależnie od jakości korzenia. Ceny marchwi i cebuli są stabilne. Marchew sprzedawana jest od 1,1 do 1,5 zł/kg, przy czym wyższa cena dotyczy marchwi holenderskiej. Polska marchew ekstra kosztuje podobnie, ale jest dużo gorszej jakości.
Holenderska gruba, równa, przesortowana cebula kosztuje około 2 zł/kg. Krajowa sprzedawana jest w cenie 17 zł za worek 15 kg. Dużo jest towaru drobnego, z wadami, patogenami który psuje rynek. Pory kosztują od 3,5 do 4 zł/kg, selery podobnie - tłumaczył portalowi rozmówca.
Podrożały pomidory malinowe
Ceny pomidorów malinowych na Broniszach również rosną. W zależności od jakości i ilości, ceny wahają się od 7 do 10 zł/kg. Krajowe pomidory gruntowe skończyły się bardzo szybko. Na dzień 9 października ich cena dochodziła do 10 zł/kg dlatego, że było ich mało. Przez cały sezon pomidory gruntowe były bardzo tanie, ale szybko się skończyły w związku z czym cena podskoczyła.
Sukcesywnie drożeje także papryka czerwona, a jej podaż spada. - Dziś (9 października) jej cena dochodziła do 8 zł/kg. Nie wiadomo, czy cena 9 zł za kilogram jeśli się pojawi nie wywoła importu. Póki co, jeszcze go nie ma - dodał Maciej Kmera.
Kapusta pekińska, która przez całe lato utrzymywała wysokie ceny, teraz kosztuje około 2-3 zł za kilogram. Na rynku brakuje białej kapusty w sprzedaży na sztuki, a jej cena waha się od 4 do 5 zł. Kapusta pakowana w worki jest wyceniana na około 1,2-1,3 zł za kilogram, a za czerwoną kapustę trzeba zapłacić od 1,8 do 2 zł za kilogram.
Pogoda zaczęła sprzyjać kalafiorowi, co poprawiło się jakość tego warzywa. Obecnie jest go dużo na rynku, a cena wynosi od 2 do 3,5 zł za sztukę. Brokuły są dostępne w cenie około 4 zł za sztukę - czytamy na portalu.
