Koniec kultowego niemieckiego browaru. Działał ponad 270 lat
Po przeszło dwóch wiekach działalności browar Hütt w niemieckim Baunatal kończy swoją historię. Ostatni działający browar w powiecie Kassel nie znalazł następcy, a jego właściciel - Frank Bettenhäuser - podjął decyzję o przejściu na emeryturę.
Niemiecki browar zamyka się po 270 latach
Frank Bettenhäuser, właściciel browaru Hütt, przez 15 lat poszukiwał kogoś, kto przejmie jego rodzinny biznes. Jak podaje portal hessenschau.de, mimo prób znalezienia następcy wśród rodziny, pracowników i inwestorów, nie udało się.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Kupiły mystery boxy z Anglii. Liczyły na perełki. "Rozczarowanie"
Niemiecki browar zamyka się po 273 latach
W piątek (29 sierpnia) właściciel ogłosił likwidację swojego przedsiębiorstwa. "Po 270 latach i ponad dziewięciu pokoleniach historii rodziny, z ciężkim sercem zamykamy Browar Hütt z jego markami Hütt i Hessisch Löwen, popularnymi zarówno wśród młodych, jak i starszych" - przekazał w oświadczeniu Bettenhäuser.
Obecnie w browarze zatrudnionych jest około 40 osób, zajmujących się m.in. logistyką, sprzedażą i administracją. Ich przyszłość stoi pod znakiem zapytania. "Jeśli w trakcie procesu likwidacji pojawią się oferty od kupujących lub inwestorów, jestem zdecydowanie gotowy do podjęcia tych negocjacji" - podkreślił właściciel.
Zamknięcie browaru Hütt oznacza koniec 270-letniej historii piwowarstwa w regionie. Browar od lat zmaga się z tym samym problemem, co cała niemiecka branża piwowarska - sprzedaż systematycznie spada.
Sytuacji nie poprawiają zmiany demograficzne. - Pokolenie baby boomers odchodzi na emeryturę, a młodych chętnych do przejęcia takich firm jest jak na lekarstwo - tłumaczyła rzeczniczka Heskiego Dnia Przemysłowo-Handlowego.
Jak pisaliśmy w WP Finanse, w 2025 r. niemieckie browary odnotowały znaczący spadek sprzedaży piwa, co stanowi poważne wyzwanie dla całej branży. Jak podaje Portal Spożywczy, rynek skurczył się o 7 proc., co przekłada się na 2,6 mln hektolitrów piwa w pierwszym półroczu. To oznacza, że codziennie nie sprzedaje się ok. 3 mln puszek.
Kryzys browarów w Polsce
O podobnych problemach na polskim rynku mówił w rozmowie z WP Finanse dyrektor Browarów Polskich Bartłomiej Morzycki.
- Surowce, proces produkcji i dystrybucja to łącznie aż 2/3 końcowej ceny piwa. Wzrost ich cen był dla branży ogromnym ciosem - wspominał Morzycki. - W ciągu zaledwie trzech lat średnia cena piwa na półkach wzrosła o 35 proc.Nigdy wcześniej rynek nie obserwował takich zmian. A piwo jest takim napojem alkoholowym, który jest bardzo wrażliwy na cenę - dodawał dyrektor Browarów Polskich.
