Koniec z drożyzną masła? Ceny już nie rosną

Ceny masła od kilku tygodni szaleją. Już teraz za kostkę trzeba zapłacić sporo ponad 6 zł. Analitycy przewidują, że powoli zbliża się koniec drożyzny. Jedno jest pewne - więcej za masło płacić już nie powinniśmy.

Koniec z drożyzną masła? Ceny już nie rosną
Źródło zdjęć: © East News | KAROL SEREWIS
Mateusz Ratajczak

- Są pierwsze sygnały wskazujące na to, że zbliża się kres drożyzny - tłumaczy Roman Przasnyski, główny analityk Gerda Broker.

- Z informacji Agencji Rynku Rolnego wynika, że początek lipca przyniósł zahamowanie wzrostowej tendencji na rynku masła. Krajowe ceny zbytu w pierwszym tygodniu lipca przestały iść w górę. Na razie zbyt wcześnie, by przesądzać, czy to zwiastun definitywnego końca maślanej drożyzny, ale z pewnością jest na to nadzieja - wyjaśnia Przasnyski.

Ceny w Polsce prawie najniższe w UE

Skąd problemy? Wszystko zaczyna się od mleka. To przecież główny surowiec do produkcji masła. - W skutek zniesienia w 2015 r. limitów produkcji mleka w Unii Europejskiej, ceny poszły mocno w dół, co z kolei spowodowało spadek opłacalności produkcji, a w konsekwencji jej ograniczenie. Niedobór mleka skutkował zmniejszeniem się produkcji masła w większości krajów Europy Zachodniej już w 2016 r., a tendencja ta utrzymuje się do dziś - wyjasnia Przasnyski.

- Od maja do końca czerwca ceny masła w portach Europy Zachodniej wzrosły z 5 tys. do 6,5 tys. dolarów za tonę, czyli o 30 proc. - wyjasnia analityk. Jak dodaje, masło w najwiekszych krajach europejskich w ciągu roku podrożało nawet o 100 proc. Takie zmiany nie mogły pozostać bez wpływu na Polskę.

- Niedobory mleka mają miejsce także w krajach Ameryki Południowej oraz w Nowej Zelandii, która jest głównym producentem mleka i masła na świecie - dodaje.

I przewiduje, że branża po ostatnich podwyżkach znów wróci do produkcji mleka. - W Polsce akurat nie mieliśmy do czynienia z tak dużymi problemami ani w produkcji mleka, ani masła, niemniej jednak wspomniane powiązania z rynkami światowymi przełożyły się także na sytuację na krajowym rynku - wyjaśnia.

Wybrane dla Ciebie

Kolejny pomysł na biznes niemieckiej sieci. W tym kraju też ubezpiecza
Kolejny pomysł na biznes niemieckiej sieci. W tym kraju też ubezpiecza
Będzie protest na granicy z Polską. Niemcy chcą zniesienia kontroli
Będzie protest na granicy z Polską. Niemcy chcą zniesienia kontroli
Sprzedali za złotówkę, a odkupili za 2,8 mln. Wydadzą kolejne 30 mln
Sprzedali za złotówkę, a odkupili za 2,8 mln. Wydadzą kolejne 30 mln
Rosjanie wpadli na granicy. Przemycali błyskotki z obwodu
Rosjanie wpadli na granicy. Przemycali błyskotki z obwodu
Rolnicy zablokowali mleczarnię w Olecku. Żądają ujawnienia prawdy
Rolnicy zablokowali mleczarnię w Olecku. Żądają ujawnienia prawdy
Zarabiasz tę kwotę? Będziesz mógł liczyć na 4 tys. zł emerytury
Zarabiasz tę kwotę? Będziesz mógł liczyć na 4 tys. zł emerytury
"Apteka to nie sklep". Farmaceuci krytykują nowe przepisy
"Apteka to nie sklep". Farmaceuci krytykują nowe przepisy
Kupił rower na Allegro. Skarbówka szybko zareagowała
Kupił rower na Allegro. Skarbówka szybko zareagowała
Nietypowe znalezisko w cebuli z Rosji. Pokazali zdjęcia
Nietypowe znalezisko w cebuli z Rosji. Pokazali zdjęcia
Czesi szturmują polskie dyskonty. Przyciągają ich te produkty
Czesi szturmują polskie dyskonty. Przyciągają ich te produkty
Kupił panel fotowoltaiczny z Action. Tak wypadł w praktyce
Kupił panel fotowoltaiczny z Action. Tak wypadł w praktyce
Rok temu płonął ich zakład. Co słychać u producenta Beskidzkich?
Rok temu płonął ich zakład. Co słychać u producenta Beskidzkich?