Aby zażegnać kryzys, władze tymczasowo zniosły cło na kapustę z Chin i zwiększyły import. Rynek nieco się uspokoił i we wtorek resort rolnictwa mógł poinformować, że kapusta jest teraz droższa "tylko" o 210 proc. niż przed rokiem.
Ostre kimchi, wytwarzane głównie z kiszonej kapusty, papryczek chili i czosnku, tradycyjnie jest w Korei bardzo popularną przystawką, a także składnikiem niektórych potraw tamtejszej kuchni. Bez kimchi Koreańczycy po prostu nie wyobrażają sobie posiłku. (PAP)
Źródło artykułu: 
