Pod koniec czerwca taniały zboża, drożała wieprzowina

Zmniejszone zainteresowanie zakupem zbóż podstawowych z ubiegłorocznych zapasów, związane z oczekiwaniem na dostawy z nowych zbiorów, przyczyniło się do obniżenia cen zbóż. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w dniach 20-26.06.2011 r. za pszenicę konsumpcyjną w skupie przeciętnie uzyskiwano 1006 zł za tonę, tj. o ponad 2 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu i miesiąc wcześniej. Ceny pszenicy były jednak o 81 proc. wyższe niż przed rokiem.

Cena żyta konsumpcyjnego w krajowym skupie wynosiła 802 zł za tonę. Była ona o 2 proc. niższa niż w poprzednim tygodniu i o około 3 proc. niższa niż przed miesiącem. Żyto nadal skupowano ponad 2-krotnie drożej niż rok wcześniej. Średnia cena jęczmienia paszowego, w porównaniu do poprzedniego tygodnia, obniżyła się o 1,1 proc., do 782 zł za tonę. Jednocześnie ziarno to było o około 2 proc. tańsze niż miesiąc wcześniej, ale o 87 proc. droższe niż w porównywalnym okresie 2010 r.

Zahamowaniu uległa również wzrostowa tendencja cen kukurydzy. Przeciętna cena skupu tego ziarna ukształtowała się na poziomie 968 zł za tonę, tj. o blisko 2 proc. niższym niż w poprzednim tygodniu i o 1 proc. niższym niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie kukurydza była o 62 proc. droższe niż przed rokiem.

Malejąca (zarówno w kraju jak i na rynku UE) podaż trzody chlewnej, przyczynia się do wzrostu cen skupu żywca wieprzowego. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 20-26.06.2011 r. za trzodę chlewną dostawcy otrzymywali przeciętnie w kraju 4,73 zł za kg, tj. o 1,3 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu oraz o 8 proc. więcej niż przed miesiącem. W porównaniu do cen sprzed roku żywiec wieprzowy był droższy o 6 proc.

Za żywiec wołowy w dniach 20-26.06.2011 r. przeciętnie w skupie płacono 5,34 zł za kg, tj. podobnie jak w poprzednim tygodniu, ale o 2 proc. mniej niż przed miesiącem. Cena ta była jednak o 25 proc. wyższa niż rok wcześniej. Kurczęta brojlery w dniach 20-26. 06.2011 r. skupowano średnio po 3,53 zł za kg, tj. po cenie o 0,4 proc. niższej niż tydzień wcześniej, ale o 2 proc. wyższej niż przed miesiącem.

Za indyki dostawcy otrzymywali 6,08 zł za kg wobec 6,07 zł za kg w poprzednim tygodniu. Cena indyków była o 3 proc. wyższa niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do cen sprzed roku żywiec drobiowy był odpowiednio o 2 proc. i o 34 proc. droższy.

Ceny odtłuszczonego mleka w proszku wzrosły tylko nieznacznie (o 0,2 proc.) i ukształtowały się na poziomie 9,26 zł za kg. Ceny PMP były o 13 proc. wyższe niż przed rokiem, a OMP o 7 proc. wyższe.