wołowina

Sześć europejskich sieci supermarketów, w tym dwie należące do holenderskiej firmy Ahold Delhaize i filii Carrefour, poinformowało w środę, że przestaną sprzedawać niektóre lub wszystkie produkty wołowe z Brazylii z powodu powiązań ich hodowli z niszczeniem lasów Amazonii.

Ponad 4 mld złotych sprzedaży wygenerowała w 2017 roku w Polsce sieć restauracji McDonald’s, z czego ponad miliard złotych w rolnictwie i przetwórstwie spożywczym. Na cały wynik złożyły się zarówno lokale, jak i łańcuch dostaw.

Nagranie, którego bohaterem jest Andrzej Duda robiący zakupy, zrobiło na Ukrainie furorę. Nasi sąsiedzi byli zaskoczeni tym, że głowa państwa osobiście kupuje produkty pierwszej potrzeby. W rozmowie z Wirtualną Polską rzecznik prezydenta rzuca nieco światła na kulinarne zwyczaje Andrzeja Dudy.

Żabka wycofała ze sprzedaży dwa produkty: Cheeseburger wołowy Szam Amm oraz Kiełbaski z wołowiną XL. Istnieje ryzyko, że znajduje się w nich mięso niepoddane badaniu poubojowemu. Producentem jest Konspol.

Rosnące ceny żywności nie dotyczą wszystkich podstawowych produktów spożywczych. Opublikowane przez GUS dane o produktach rolnych to dobre informacje dla fanów schabowego. Portfele amatorów wołowiny są jednak lżejsze niż przed rokiem.

Związek "Polskie Mięso" przygotował kampanię "Wołowe triki i techniki" przełamującą stereotypy o wołowinie. Chodzi o zachęcenie konsumentów do częstszego sięgania po to mięso. Spożycie wołowiny w Polsce spadło do rekordowo niskiego poziomu. Produkowane z kraju mięso trafia w większości za granicę.

Dania chce wprowadzić podatek od wołowiny, w dalszej kolejności od wszystkich rodzajów czerwonego mięsa, a na koniec od każdego rodzaju mięsa. Wszystko po to, by ograniczyć emisję CO2 i ratować klimat. O podatku od wołowiny myślała już wcześniej również Wielka Brytania. A co z Polską?

W Stanach Zjednoczonych rośnie popularność (a także cena) mięsa bizonów - wynika z danych Departamentu Rolnictwa USA.

Obecnie konsumpcja wołowiny jest na poziomie 1,6 kg na osobę rocznie. W latach 60. spożycie było na poziomie 18-19 kg.

1 sierpnia 2014 roku Japonia zniesie wieloletnie embargo na import polskiej wołowiny - poinformował w czwartek resort spraw zagranicznych. Embargo nałożono w 2001 r., gdy w Europie wykryto przypadki BSE, czyli chorobę szalonych krów.

Amerykanie chcieliby, aby negocjowana właśnie umowa o wolnym handlu z UE umożliwiła im sprzedaż do Unii wołowiny poddawanej działaniu hormonów wzrostu, czy upraw GMO. Bruksela mówi stanowcze nie, podkreślając przy każdej okazji, że nie zmieni swojego prawa ws. bezpieczeństwa żywności. Dlatego być może nigdy nie poznamy w Europie smaku prawdziwych amerykańskich hamburgerów.

Rekordowe mrozy w Stanach Zjednoczonych mogą odbić się na wynikach sieci restauracji McDonald's - informuje serwis Bloomberg.com.

Ceny skupu żywca wołowego i wieprzowego utrzymają się w najbliższych miesiącach na obecnym, wysokim poziomie, a kurczaki podrożeją - prognozują eksperci Agencji Rynku Rolnego. Statystyczny Polak zje w tym roku 36 kg wieprzowiny i 27 kg drobiu.

Czy można bez strachu kupować wołowinę w sklepie? Nikt już chyba nie jest tego pewien po aferze z padłymi krowami. Mięso, które policja odkryła u właściciela ubojni pod Białą Rawską, rzeczywiście było niebezpieczne. Zawierało monstrualne ilości antybiotyków, którymi faszerowano krowy, a które mogą siać spustoszenie także w naszym organizmie.

Z ponad 4,1 tys. badań mięsa wołowego przeprowadzonych w całej Unii Europejskiej, w prawie 200 przypadkach stwierdzono w nim obecność koniny - wynika z przedstawionego we wtorek raportu Komisji Europejskiej.

Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Rawie Mazowieckiej wycofał zgodę na funkcjonowanie ubojni znajdującej się k. Białej Rawskiej, do której mogło trafiać martwe i chore bydło.

Ruszyła kampania promocyjna "QMP-wołowina zawsze dobra", której celem jest przekonanie rolników, hurtowników i zakłady mięsne do produkcji wysokiej jakości mięsa wołowego. Autorzy akcji oceniają, że takie mięso może być jednak droższe nawet o 10 zł za kilogram.

Mipol nie ma nic wspólnego z nielegalnym wprowadzaniem na rynek koniny - zapewnili w środę przedstawiciele spółki. Powołali się przy tym na przeprowadzone w firmie badania, które nie stwierdziły obecności koniny w produkowanej przez Mipol wołowinie.

Służby i instytucje polskiego państwa gorliwie i sprawnie działają tylko wtedy, gdy chodzi o dobro rządzących. Kiedy zaś trzeba zadbać o bezpieczeństwo i interesy zwykłych Polaków, rozmnożone do granic możliwości państwowe służby, inspekcje i organy kontrolne nie potrafią stanąć na wysokości zadania.

Nawet 7 tys. zł może zarobić na fałszowaniu mięsa oszust, jeśli sprzeda tonę mielonej koniny jako tonę mielonej wołowiny. Jeśli uzmysłowimy sobie, że między europejskimi krajami krążą tysiące ton mięsa dziennie, widać jak na dłoni ogromną skalę procederu!